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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
行業(yè)研究

疫情對(duì)零售生態(tài)的破壞與重構(gòu)

時(shí)間:2020-02-20 12:00

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零售業(yè)是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng),比作是森林生態(tài)或是草原生態(tài)。近期的疫情,相當(dāng)于這一生態(tài)系統(tǒng)遭受了一場(chǎng)天災(zāi),整個(gè)體系完全失去了應(yīng)有的活力。

 

零售生態(tài)的核心是零售商,可以看作是生態(tài)系統(tǒng)中的各種植被,它們生長(zhǎng)的好壞取決于它所處的環(huán)境,包括消費(fèi)者、供應(yīng)商、以及各類服務(wù)商。

 

在巨大的災(zāi)害面前,這一生態(tài)系統(tǒng)的各個(gè)組成都遭受重大打擊,無(wú)一幸免!

 

消費(fèi)者如陽(yáng)光,陽(yáng)光是生態(tài)中能量的來(lái)源。顧客的消費(fèi)產(chǎn)生零售商的收入,收入中一部分用于購(gòu)買供應(yīng)商和各類軟硬服務(wù)商的商品或服務(wù),余下用于擴(kuò)大規(guī)模,如開(kāi)設(shè)新店、增加人手。零售生態(tài)得以發(fā)展。但是,在災(zāi)害中,太陽(yáng)黯淡無(wú)光,顧客無(wú)法消費(fèi)、不能消費(fèi)。

沒(méi)有顧客,就像生態(tài)系統(tǒng)中沒(méi)有陽(yáng)光,失去了能量,生物生長(zhǎng)按下了暫停鍵。

沒(méi)有顧客,零售商無(wú)法像以往一樣,進(jìn)行正常商品和各類服務(wù)的購(gòu)買活動(dòng)。

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零售商如植被,抵御災(zāi)害能力不同。大部分停止生息,在焦慮和希望中等待復(fù)蘇的時(shí)刻。有的根基弱積累差,苦苦掙扎但仍被自然法則淘汰。也有的能力強(qiáng)方法多渠道廣,仍在倔強(qiáng)生長(zhǎng)。

同樣,由于社會(huì)職能分工的差異,零售商在災(zāi)害中的表現(xiàn)不一。如超市、大賣場(chǎng)以售賣生活必需品為主,百貨、購(gòu)物中心以經(jīng)營(yíng)生活方式為主。災(zāi)害時(shí),解決溫飽即可,沒(méi)有生活方式可言。

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供應(yīng)商提供各類商品(包括餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)品牌),如同向植物提供的水、土壤和營(yíng)養(yǎng)。這些原料、產(chǎn)品或服務(wù),在各類零售渠道的銷售中實(shí)現(xiàn)了使用價(jià)值,產(chǎn)生毛利和利潤(rùn)。

但是,在災(zāi)害中零售商已失去了吸收和消化的功能,原來(lái)順暢的管道已經(jīng)梗阻,產(chǎn)品和服務(wù)不能正常輸送,流通過(guò)程中的價(jià)值無(wú)法產(chǎn)生。

 

服務(wù)商類別眾多,有IT系統(tǒng)的、有規(guī)劃設(shè)計(jì)的、有客流分析的,他們提高了零售運(yùn)營(yíng)效率,加快了零售運(yùn)營(yíng)產(chǎn)出,作用類似光合作用中促進(jìn)催化的各種酶。但是,在光和作用大大減少的情況下,酶也失去了應(yīng)有的作用。

災(zāi)害和困難時(shí)期,服務(wù)商總量和結(jié)構(gòu)都在發(fā)生變化。總量上,有的供應(yīng)過(guò)剩了;結(jié)構(gòu)上,有的功能落伍了。

 

災(zāi)害破壞空前,但任何一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),本身都具有穩(wěn)定性,具有自我調(diào)節(jié)和自我修復(fù)能力。在災(zāi)害進(jìn)行中和結(jié)束后,零售生態(tài)系統(tǒng)必將不斷的進(jìn)化和重構(gòu)。

 

一是能力提升生態(tài)環(huán)境具有抵御環(huán)境變化、保持自身生態(tài)功能的能力,相當(dāng)自然環(huán)境的免疫功能零售生態(tài)系統(tǒng)中,因?yàn)橛卸嗄甑陌l(fā)展基礎(chǔ),大部分會(huì)迎來(lái)曙光。優(yōu)勝劣汰的過(guò)程,不僅發(fā)生在零售商自身,也包括各類供應(yīng)商和服務(wù)商。

生存下來(lái)的,必定是依靠更高效率、更低成本、更好服務(wù)。如尼采所說(shuō):“那些沒(méi)有消滅我們的東西,將使我們變得更強(qiáng)大”。 

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二是結(jié)構(gòu)調(diào)整。零售的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)將發(fā)生變化,例如線上份額將進(jìn)一步提高,估算今年網(wǎng)絡(luò)零售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額將由2019年的21%增長(zhǎng)至30%左右。提供標(biāo)準(zhǔn)化商品的線下業(yè)態(tài)將更為困難。

供應(yīng)商和服務(wù)商的供給結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化,如基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的軟件服務(wù)將陸續(xù)取代傳統(tǒng)的軟件商。

商品和服務(wù)的結(jié)構(gòu)方面,因?yàn)榭芍涫杖氲挠绊懀闶蹣I(yè)不能指望強(qiáng)烈反彈,但差異化和個(gè)性化會(huì)更加明顯,輕奢品牌會(huì)贏得更大的市場(chǎng)。 

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三是方式改變。最大的變化,就是以數(shù)字化、在線化的方式連結(jié)運(yùn)營(yíng)管理的各個(gè)層面。包括數(shù)字化的辦公、數(shù)字化的基礎(chǔ)設(shè)施,如大商、武商、天虹、利群、銀泰等企業(yè)在災(zāi)害中仍保持了較高的效率。

也包括以數(shù)字化、全渠道的方式與消費(fèi)者建立新的連接,無(wú)論是公眾號(hào)、小程序,還是直播、短視頻。

生態(tài)系統(tǒng)中的植物有向光性,他們會(huì)用更接近陽(yáng)光的方式生長(zhǎng)。

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四是場(chǎng)景轉(zhuǎn)換。零售是場(chǎng)景化的,經(jīng)歷如此災(zāi)害,場(chǎng)景必然發(fā)生變化。例如,災(zāi)害中解決基本溫飽,災(zāi)害后追求生活方式。

在生活方式中,有親子、有娛樂(lè)、有改善消費(fèi)(化妝品、珠寶等)、有興趣消費(fèi)(戶外、攝影等)。同時(shí),災(zāi)害之后,也有很多情緒需要宣泄:愛(ài)國(guó)愛(ài)家、同舟共濟(jì)、自由自在、互幫互助、健康整潔……圍繞這些必然會(huì)產(chǎn)生的各種各樣新的消費(fèi)場(chǎng)景。

在很多生產(chǎn)商的包裝上,已發(fā)生宣傳場(chǎng)景的轉(zhuǎn)換,如紙巾類產(chǎn)品;各類的服務(wù)商,也在與時(shí)俱進(jìn),以更多免費(fèi)的、在線的場(chǎng)景服務(wù)零售商。

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生態(tài)系統(tǒng)中的任何個(gè)體都無(wú)法阻止災(zāi)害的發(fā)生,但是可以在平時(shí)更好地強(qiáng)身健體,做好各方面的儲(chǔ)備,在災(zāi)害來(lái)臨時(shí),更從容應(yīng)對(duì)。

 

可以預(yù)見(jiàn),重構(gòu)后的零售生態(tài)系統(tǒng),效率會(huì)更高,功能更完善,結(jié)構(gòu)更緊湊,線上渠道應(yīng)有盡有,線下場(chǎng)景極致精彩。我們負(fù)重前行等春來(lái)!


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