橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時間：2022-09-01 17:10
在新冠肺炎疫情及經濟形勢變化帶來的壓力和挑戰(zhàn)下，百貨零售業(yè)也在悄然生變。
“疫情改變了消費方式，讓我們感知到了不確定性，這些也促使百貨零售業(yè)發(fā)生深層次變革，重置了中國商業(yè)的基本面，讓新的商業(yè)趨勢加速形成。”中國百貨商業(yè)協會會長范君在第十九屆中國百貨零售業(yè)高峰論壇（以下簡稱百貨零售業(yè)峰會）上表示。
中國商報記者在現場了解到，與會企業(yè)家尋求創(chuàng)新破局的心情更為迫切——聚焦核心價值、盤活存量路徑、提升數字化能力等方面，行業(yè)、企業(yè)共話轉型發(fā)展策略。
盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，但百貨零售業(yè)態(tài)仍處于較好的發(fā)展環(huán)境中，包括境外消費回流、年輕一代個性化品質化消費升級等。
百貨零售復蘇受擾
2021年百貨業(yè)的銷售額增幅位居零售行業(yè)各業(yè)態(tài)首位，成為疫情中回暖最明顯的細分行業(yè)。但今年上半年，行業(yè)復蘇的節(jié)奏被反復的疫情所打亂。
8月27日，王府井集團發(fā)布了2022年上半年業(yè)績報告。業(yè)績報告顯示，今年上半年，王府井實現營收57.44億元，同比下降12.64%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤為1.62億元，同比大幅下降64.75%。
王府井表示，受疫情多發(fā)散發(fā)態(tài)勢影響，公司旗下各門店按照屬地防控要求，不同程度地停業(yè)或縮短了營業(yè)時間，特別是3月至5月影響最為顯著。其中1至2月涉及4個省份10家門店，3月涉及10個省份18家門店，4月涉及13個省份25家門店，5月涉及7個省份30家門店。5月份受影響的省份較前期有所減少，但北京的疫情較前期有所加重，北京地區(qū)大型門店多達16家，受影響的門店數量進一步增加，對公司的整體經營造成了較大制約。
根據王府井披露的數據，今年上半年，在公司業(yè)務占比超過50%的百貨業(yè)營收同比下降15.21% ；奧萊業(yè)態(tài)上半年門店閉店數量多、時間長，剔除新店影響，營業(yè)收入同比 下降 17.11%。
同一天，翠微股份公布的半年報顯示，今年上半年，公司實現營收同比僅增長2.46%，而歸屬于上市公司股東的扣除非凈利潤同比大幅下降63.85%。從利潤結構來看，翠微股份的凈利潤主要來自旗下的北京海科融通支付服務有限公司，百貨業(yè)務則全線大幅虧損。翠微股份表示，利潤下降主要是受疫情影響，零售業(yè)商品銷售毛利率下降，落實商戶減免租金政策減少租賃毛利。
中百集團8月27日發(fā)布的半年報顯示，上半年公司營收同比下降1.69%，其中百貨業(yè)態(tài)大幅下降12.71%，歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤同比下降70.65%。疫情同樣是影響公司業(yè)績的主因。
天虹股份8月25日公布的半年報也顯示，今年上半年，公司營收增幅只有0.58%；歸屬于上市公司股東的扣除凈利潤則為-7581萬元，同比增幅為-250.92%。其中，旗下購物中心和百貨店的營收和利潤同比均為負增長。天虹股份表示，購物中心和百貨店可比店銷售額、利潤總額同比下降，主要是受新冠肺炎疫情暴發(fā)、部分門店停業(yè)以及減免商戶租金的影響。
根據之前的業(yè)績預告，今年上半年大部分百貨企業(yè)受到疫情影響，營收和凈利潤下滑。一位來自天津的百貨公司負責人告訴中國商報記者，3月至5月，商場業(yè)績下滑得非常厲害。
和百貨一樣，購物中心在疫情的反復中也不能幸免。贏商tech的統計數據顯示，2022年上半年，購物中心的客流跌幅大約是23%，客流的絕對值接近2020年的同期水平。
2020年疫情初起時，購物中心客流劇烈下滑，之后慢慢回升。到2021年，全國購物中心整體的客流趨勢相對比較平穩(wěn)。但到今年上半年，由于疫情反復，購物中心客流再次出現大幅下跌。
“下半年最大的問題還是來自于疫情。”國務院發(fā)展研究中心市場經濟研究所原所長任興洲在會上表示，疫情多發(fā)、散發(fā)影響了線下零售生態(tài)，給百貨零售業(yè)帶來一定的經營壓力。
形成品質消費主渠道
范君表示，盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，但百貨零售業(yè)態(tài)仍處于較好的發(fā)展環(huán)境中，包括經濟的長期穩(wěn)定發(fā)展、境外消費的回流，以及年輕一代的個性化、品質化消費的提升等。
中國百貨商業(yè)協會在本屆百貨零售業(yè)峰會上發(fā)布的《2021—2022中國百貨零售業(yè)發(fā)展報告》顯示，在過去一年，得益于境外消費回流和經濟復蘇以及品質消費增長，中國百貨業(yè)增長良好，成為品質消費的主渠道。
報告顯示，2021年百貨業(yè)以銷售額同比10.9%的增幅穩(wěn)居零售行業(yè)各業(yè)態(tài)首位，回暖勢頭強勁。根據中國百貨商業(yè)協會對會員企業(yè)的調查，2021年，行業(yè)總體業(yè)績增長良好，被調查會員企業(yè)單店平均銷售額平均增長約6%，凈利潤恢復較好。
今年上半年行業(yè)雖然再次遭受沖擊，但進入下半年，隨著各地疫情趨于穩(wěn)定以及疫情管控政策的調整，百貨零售業(yè)正在出現止跌回暖的趨勢。多家上市公司在2022年年中業(yè)績報告中表示，進入6月以來，公司業(yè)績出現好轉。多位業(yè)內人士也告訴中國商報記者，目前公司經營基本趨于正常。
值得關注的是，海外消費的回流以及國內消費升級促使百貨企業(yè)發(fā)展出現兩極分化，高端百貨業(yè)業(yè)績突出。一方面，部分高端百貨企業(yè)業(yè)績持續(xù)大幅增長。例如，2021年，北京SKP銷售額達到240億元，同比增幅高達35%；南京德基廣場、北京國貿商城銷售額同比分別增長28%和25%。另一方面，一部分經營團隊老化、商品同質化、經營無特點的門店出現經營困難，在疫情下難以為繼，面臨升級改造或閉店轉業(yè)的命運。其中甚至有一些知名的、有象征性意義的商場也不得不閉店歇業(yè)。
此外，直播和免稅也在一定程度上對百貨產生了渠道分流。根據中國百貨經營協會于2021年年底發(fā)起的調查，95%的企業(yè)認為直播對其化妝品經營銷售造成了影響，78%的企業(yè)認為對銷售的影響程度在10%以上。
免稅店銷售的主要商品和客群與百貨店有較大重疊，免稅市場規(guī)模的快速發(fā)展替代了一部分原本在百貨店的銷售，進一步對百貨店經營造成壓力。2021年，中國中免的總營收達到677億元，同比增長28.67%，規(guī)模遠遠超過百貨業(yè)年營收最高的企業(yè)。
在技術方面，百貨業(yè)的數字化變革正在進入深水區(qū)。根據中國百貨商業(yè)協會和馮氏集團利豐研究中心的聯合調查，目前85.4%的企業(yè)開展了線上業(yè)務。這些企業(yè)的線上業(yè)務狀況大體分為兩類：一類是以前不具備線上業(yè)務能力，疫情期間倉促搭建，應用相對較淺。疫情緩解以后，看到了線上的潛力加速推進。另一類是在疫情暴發(fā)前已具備了線上的一些業(yè)務能力，疫情期間從容上陣，充分釋放了巨大潛能。
范君表示，百貨數字化觸點多元、場景豐富、環(huán)節(jié)繁復，隨著數字化進入深水區(qū)，重心將轉向中后臺建設，從戰(zhàn)略層面構建真正的線上線下一體化和決策的智能化。對于傳統百貨而言，消費趨勢的變化遲早都會發(fā)生，疫情不過是其中的催化劑。
創(chuàng)新尋求新增長空間
面對市場的壓力和變化，百貨業(yè)依然保持樂觀，百貨企業(yè)一直在積極地改革創(chuàng)新，尋求新的增長空間。這一點在本屆百貨零售業(yè)高峰論壇上表現得格外明顯。
“我們這些百貨零售人始終在痛并快樂的這條路上奔走，遇到了無數的挑戰(zhàn)和困難，但依然能在這些挑戰(zhàn)和困難中不斷去尋求看見、找到自我的機會，并且不斷突破自我的邊界，獲取新的成長動能。”上海百聯集團股份有限公司總經理張申羽表示。
以上海百聯為例，這家全國百貨業(yè)的旗艦企業(yè)近年來緊緊圍繞消費需求，在商業(yè)升級方面積極嘗試，打造了很多經典項目，還有一些創(chuàng)新性項目正在緊鑼密鼓地建設中。其中包括，體現年輕力的百聯TX淮海、淮海755、百聯ZX創(chuàng)趣場，專門為女性消費者打造、體現“她力量”的永安百貨，以及時尚孵化中心衍慶里；等等。這些也從側面印證，線下商業(yè)依然具有難以替代的魅力。
據了解，百聯TX淮海前身為上海伊勢丹百貨，此前曾在市場的變化中數度沉浮。最終，百聯集團、錦江國際、盈展集團聯手合作，將商場與隔壁第一百貨合并重建，并命名為TX淮海。作為全球首個策展型零售空間，TX淮海突破思維定勢，圍繞年輕人的喜好，全力打造“年輕力”，2020年開業(yè)后立即引發(fā)轟動，成為上海知名的網紅打卡地。百聯TX淮海成功地構建起了滬上潮流文化地標，并以其為原點，在周邊聚集起一批網紅店、潮流店，形成輻射效應。
“為新的市場、新的需求去提供能讓消費者滿意的新型商業(yè)空間是我們不變的追求。”張申羽表示，未來的市場是一個存量市場，百聯更多地聚焦核心商圈存量的調改，運用產品力和資管力新工具，通過國際化和國潮化的品牌資源組合，以新業(yè)態(tài)來呈現內容升級與場景重塑的新商業(yè)內涵。在總體原則上，百聯的商業(yè)創(chuàng)新立足于從“在地文化”層面出發(fā)，以長期主義原則去構建，打造有靈魂、有內容、有生命力的獨特商業(yè)空間產品，與整個城市的文化與生活形成可持續(xù)的共生長關系。
和百聯一樣，銀泰商業(yè)集團也看到了新的機會，并通過商業(yè)底層邏輯的重構走出了一條全新的轉型之路。
“整個大環(huán)境雖有不少挑戰(zhàn)，但在垂直細分領域里仍有大量的機會存在。”銀泰商業(yè)集團副總裁熊超表示，在消費新常態(tài)下，零售企業(yè)最重要的是做好三個鏈接：一是與消費者的鏈接，二是與內部員工和導購的鏈接，三是與數字化的世界和物理世界的鏈接。他認為，線下門店客流下降的原因是面向客戶的鏈接的運作減少了，對于零售本質的投入減少了。因此，銀泰的升級轉型經歷了三個階段，即對企業(yè)進行電商化改造，做客流量運營，建立智慧化的管理系統。目前，銀泰所有的商場管理都是數字化的。熊超表示，銀泰現在和未來給自己的定義及定位是，做大數據驅動的消費解決方案提供商。
“時代是個變量，但主動權仍掌握在我們手中。”范君表示，百貨零售業(yè)正面臨著周期性變革，逆境和需求變化也讓行業(yè)、企業(yè)重新思考：生存與變革。希望廣大百貨零售企業(yè)在潮涌般的商業(yè)大變局中去積極擁抱消費新勢能，逐浪、聚潮、蓄力、變革，向新而生，贏得未來。
來源：中國商報
記者：張濤 文/圖
往期推薦
導購——新價值，新增長|2022中國導購創(chuàng)新論壇昨日召開
連接融合 實戰(zhàn)攻堅|2022中國零售數字化發(fā)展論壇26日召開
“2022 中國購物中心發(fā)展高峰論壇”火熱分享“跨界破圈、迭代煥新”
關注公眾號
關注抖音
關注微博
