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行業(yè)新聞

中百倉儲社區(qū)超市江夏區(qū)域工作紀實——創(chuàng)新思路尋方法 提升績效有妙招

時間:2021-08-24 15:41

       步入新零售發(fā)展階段,消費者購物習慣改變,給線下零售行業(yè)帶來巨大經(jīng)營壓力。面對復雜的經(jīng)營環(huán)境,中百倉儲社區(qū)超市江夏區(qū)域經(jīng)理黃亮發(fā)揮黨員先鋒模范作用,發(fā)揮團隊力量,不懼經(jīng)營困難,創(chuàng)新工作思路,提升經(jīng)營績效,實現(xiàn)了經(jīng)營業(yè)績的逆勢增長。
       社區(qū)超市江夏區(qū)域團隊由一名經(jīng)理、四名督導組成,管理36家門店。其中紅標店29家,綠標店7家。區(qū)域經(jīng)理黃亮帶領(lǐng)區(qū)域督導認真梳理轄區(qū)門店經(jīng)營狀況,把熱情呈現(xiàn)在工作中,把心思放在經(jīng)營上,把精力投入門店里,通過對門店調(diào)整、強化經(jīng)營、開拓創(chuàng)新,全力沖刺計劃目標。


分解任務(wù),聚焦目標



    

   抓銷售,先抓人心。江夏區(qū)域量化銷售目標,分解到店,并跟店長簽訂責任狀,計劃分解到天,落實到貨區(qū),目標人人知曉。通過公示欄、板報、微信等渠道,積極營造全員抓銷售、人人沖目標的氛圍。同時,在店長、副店長微信群中通報門店銷售進度,形成內(nèi)部比拼、良性競爭的工作氛圍,對銷售業(yè)績突出、完成率較高的門店進行通報表揚,開展現(xiàn)場學習;對銷售業(yè)績乏力、完成率一般的門店進行幫扶,開展現(xiàn)場指導、現(xiàn)場調(diào)整、現(xiàn)場跟進,幫助門店查找癥結(jié)、梳理思路、明確方向,為門店經(jīng)營持續(xù)助力。



生鮮帶動,經(jīng)營升級



        

江夏區(qū)域把經(jīng)營的突破口選在了生鮮經(jīng)營上,進一步提高生鮮銷售占比,樹立門店生鮮經(jīng)營信心。跟進綠標店的生鮮經(jīng)營狀態(tài),對江夏區(qū)域萬科城市花園店、玉龍島店、南車花園店、新華聯(lián)青年城店等幾家重點綠標店駐點幫扶,跟進門店現(xiàn)場經(jīng)營,對照陳列標準,打理現(xiàn)場要點,堅持商品定價原則,規(guī)范門店售賣全日貨,保證商品的新鮮度,促進綠標門店的生鮮銷售占比不斷提升。在區(qū)域團隊、門店全員的努力下,區(qū)域門店生鮮區(qū)蔬果、肉食及整體銷售都實現(xiàn)同比增長。




自主調(diào)整,改善環(huán)境



       

江夏區(qū)域?qū)ο聦匍T店進行梳理,對商品結(jié)構(gòu)、賣場環(huán)境、設(shè)施設(shè)備等可自行優(yōu)化調(diào)整的現(xiàn)狀,進行合理優(yōu)化和安排,需公司級處理的及時上報處理。江夏區(qū)域打造熊廷弼店店、3303工廠店、保利清能店、安山店為區(qū)域標桿店,區(qū)域門店對標學習,既提升了門店陳列技巧,又規(guī)范了服務(wù)準則,調(diào)整后門店的購物場景更加溫馨,深受顧客好評。



提升意識,人人促銷



      

 在區(qū)域門店倡導“市場發(fā)生了變化,人人都是促銷員”的工作意識,開展各項營銷活動,堅持雙休開展全門店店外促銷,拉動雙休、節(jié)假日門店整體銷售的提升,組織門店開展店慶活動,活動三天銷售環(huán)比均實現(xiàn)增幅40%以上。循環(huán)開展12場伊利品牌迷你秀,利用生鮮PK賽實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)生鮮門店65個活動商品資源共享,開展了8場社區(qū)促銷,外場銷售也取得了驕人的成績。



搶抓團購,增量銷售



    

  江夏區(qū)域梳理周邊企事業(yè)單位,建檔建冊,積極開拓團購市場,協(xié)助門店對74家社區(qū)、街道、城管、政府機關(guān)單位的主要負責人進行拜訪,積極溝通聯(lián)系。將團購專刊、各種營銷活動,爆款品種等做好信息反饋和互動,打開一系列新的團購業(yè)務(wù)資源。美加湖濱新城店爭取到團購5.4萬元,湖北經(jīng)濟學院店簽訂每月2.3萬元團購需求,萬科城市花園店與轄區(qū)單位每月固定團購4.3萬元,銷售就是這樣點滴積累成河。


        在市場競爭激烈的“后疫情”環(huán)境下,中百倉儲超市公司社區(qū)超市江夏區(qū)域36家門店不畏困難,大膽開拓,勇于創(chuàng)新,奮發(fā)向上,上半年銷售、毛利額、毛利率三大指標均位于社區(qū)超市前列,在社區(qū)超市創(chuàng)造了讓大家肅然起敬的“江夏業(yè)績”。
 

供稿:倉儲公司社區(qū)超市江夏區(qū)域

來源:中百之聲





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