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行業(yè)新聞

百貨業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫后疫情時代協(xié)同線上線下融合發(fā)展成為百貨業(yè)優(yōu)勝劣汰的重要舉措

時間：2021-04-07 17:22

據(jù)統(tǒng)計，目前，全國約有8000家百貨店，2020年受疫情影響，百貨關(guān)店約150家。從業(yè)績看，百貨企業(yè)營收和利潤普遍大幅下滑，但超七成企業(yè)的凈利潤為正。近日，中國百貨商業(yè)協(xié)會CCAGM與馮氏集團利豐研究中心聯(lián)合發(fā)布《2019-2020中國百貨零售業(yè)發(fā)展報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》深入探究這些現(xiàn)象的原因，判斷百貨零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。

線上占比提升

中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的報告顯示，我國網(wǎng)絡(luò)零售市場自2013年起，已連續(xù)八年為全球最大。從2015年至今，6年時間，實物商品網(wǎng)上零售額占社會消費品零售總額比例從10.7%上升到24.9%，占比增加1倍多，零售額增加2倍。2020年因疫情原因，一下提高4個百分點。

從產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)來看，部分品類的線上份額遠高于平均比例。例如家電品類，線上占比已超過一半。紡織服裝、家化家清與食品飲料也有較高的線上滲透率，這些品類同樣是線下零售企業(yè)的重點品類。值得一提的是，吃類商品6年來增幅大都在30%以上。

與此同時，在國內(nèi)社會消費規(guī)模不斷擴大，增速放緩的同時，消費結(jié)構(gòu)也在優(yōu)化升級，食品類的消費占比在減少，而品質(zhì)升級類的消費在提高。

春節(jié)期間，商務部重點監(jiān)測零售企業(yè)的珠寶首飾、服裝、通訊器材、家電數(shù)碼比去年同期分別增長160.8%、107.1%、39.0%和29.9%，部分電商平臺健身器材銷售同比增長49%。

在文娛方面，近年來改造或新建的百貨店普遍增加了文娛互動項目，除了引進餐飲項目，還有的引入兒童娛樂、電子數(shù)碼、影城、書店、KTV、室內(nèi)籃球館等，在節(jié)假日期間，這些項目普遍吸引大量客流。

數(shù)字化發(fā)展快速

2020年初的疫情大大加速了數(shù)字化進程。以百貨應用較為突出的直播帶貨和超市普遍上線的到家服務最為突出，同時結(jié)合私域流量和社群營銷，在消費者無法到店或不愿到店的情況下，數(shù)字化為拉動企業(yè)復蘇，滿足消費者需求做出了突出貢獻。

疫情中，業(yè)績突出的企業(yè)，大多是前期在數(shù)字化方面有一定基礎(chǔ)，這樣方能響應迅速。例如，利群集團較早就在線上布局了“利群網(wǎng)商”APP和微信商城，疫情期間，“利群網(wǎng)商”訂單量實現(xiàn)數(shù)倍增長。大商集團的APP和公眾號“天狗網(wǎng)”、小程序“天狗網(wǎng)商城”等在疫情前就功能齊全，商品豐富。

疫情之后，線下零售的在線化持續(xù)深化。2020年4月，銀泰發(fā)布新零售導購招聘計劃，導購利用銀泰的各類數(shù)字化操作系統(tǒng)，進行日常經(jīng)營決策與店鋪管理。此外，銀泰與淘寶、天貓聯(lián)動，通過短視頻、淘寶直播的方式，幫助導購提升專業(yè)能力。

中國百貨商業(yè)協(xié)會和利豐研究中心共同發(fā)起的調(diào)查顯示，近九成的企業(yè)已經(jīng)開展線上業(yè)務，其中94%的企業(yè)通過小程序/公號商城開展線上業(yè)務，75%的企業(yè)開展了線上直播，開展團購和到家業(yè)務的分別有32%和31%。超過六成的企業(yè)表示線上的銷售額與同期相比有所增加，同時，還有75%的企業(yè)表示，會加快線上業(yè)務布局。

《報告》指出，當前線上線下的全渠道融合發(fā)展已成為主流趨勢，疫情的沖擊加速了這一發(fā)展趨勢。在疫情影響下，百貨企業(yè)線下銷售受到重創(chuàng)，消費場景向線上轉(zhuǎn)移。在后疫情時代，鞏固“線下體驗+線上購買”的模式，協(xié)同線上線下融合發(fā)展，將會成為百貨業(yè)優(yōu)勝劣汰的重要舉措。調(diào)查顯示，73.2%的受訪企業(yè)表示融合線上線下全渠道業(yè)務是2021年百貨業(yè)應該關(guān)注的發(fā)展方向。

創(chuàng)新是關(guān)鍵

價格沒有吸引力、形象定位、品類組合、經(jīng)營管理方式、與品牌商互動關(guān)系、價格水平等，是當前百貨面臨的突出問題。隨著消費需求升級、市場競爭加劇，調(diào)改升級是必然趨勢。與時俱進的調(diào)改是百貨店保持業(yè)績、持續(xù)競爭優(yōu)勢和活力的重要步驟。

事實上，這兩年百貨密集的轉(zhuǎn)型、改造升級持續(xù)進行。自2016年起，北京就開始逐步推進“一店一策”老舊升級改造，引導和推動包括王府井購物中心右安門店、長安商場等傳統(tǒng)商場向社區(qū)型購物中心轉(zhuǎn)型升級。

“‘十四五’時期零售業(yè)發(fā)展面臨的新機遇，創(chuàng)新仍然是零售業(yè)在‘十四五’時期的主旋律和永恒的主題。”商務部流通發(fā)展司副司長尹虹表示。她認為可從三方面著手：一是加快建設(shè)現(xiàn)代流通體系，培育創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的載體；二是建立重點零售企業(yè)聯(lián)系制度，總結(jié)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗；三是落實完善政策措施，形成創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的促進機制。

在國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局之下，構(gòu)建強大的國內(nèi)市場，以創(chuàng)新促進消費升級成為重要任務，在此背景下中國百貨零售業(yè)將發(fā)生更為深刻的表現(xiàn)。中國百貨商業(yè)協(xié)會會長范君表示，具體呈現(xiàn)五個方面的趨勢：一是調(diào)改升級加速，新增長點逐步顯現(xiàn)；二是線上線下結(jié)合，人貨場進行全渠道的布局，引入多樣化的企業(yè)式消費場景元素，抓住消費回流的商機；三是提高商品能力；四是實現(xiàn)精準營銷，積極擁抱社交電商和直播帶貨，優(yōu)化商品組合，為消費者提供更加符合個性需求的產(chǎn)品；五是積極探索新技術(shù)應用，運用科技手段提升體驗式的互動。

來源：中華工商時報記者：宋寒業(yè)

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