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5月7日，商務部召開網上例行新聞發布會，介紹了關于“五一”假期的消費情況，“五一”期間全國市場人氣明顯回升，消費呈現積極回暖態勢。5月1日-5日，商務部重點監測零售企業日均銷售額比清明假期增長32.1%，同比下降6.7%。主要呈現以下特點：

一是促銷活動豐富多樣。各地全面落實“五一”期間疫情防控工作，通過舉辦購物節、發放消費券、開展讓利促銷、網絡直播帶貨等各類促消費活動，努力集聚市場人氣。上海“五五購物節”開展大規模促消費活動，重點監測商圈客流環比增長68.5%。

二是線上銷售增長迅速。全國100余家電商企業踴躍參與商務部、工信部、國家郵政局等組織的第二屆“雙品網購節”，一些大型電商“五一”期間銷售額同比增長30%以上。

三是商品銷售較快反彈。“五一”期間，商務部重點監測零售企業家電、日用品、化妝品、服裝日均銷售額比清明假期分別增長71.1%、53.7%、38.8%和31.2%。

四是餐飲住宿業逐步復蘇。據了解,“五一”期間，全國餐飲、住宿行業消費復蘇指數比清明假期分別增長18.84個和15.25個百分點,消費規模已恢復至去年同期7成，比清明假期提升約2成。

五是生活必需品市場運行平穩。全國百家大型農副產品批發市場粳米、面粉、食用油日均批發價格比節前一周分別下降0.2%、0.2%和0.1%；豬肉、牛肉價格分別下降1.3%和0.2%，羊肉價格上漲0.3%；白條雞、雞蛋價格分別下降1.0%和1.1%；30種蔬菜平均批發價格下降2.8%。

關于農產品批發市場運行情況，商務部監測數據顯示，“五一”假期，全國農產品市場供應充足，價格下降。重點聯系的全國50家大型農副產品批發市場肉菜日均交易量持續超過20萬噸，與2月初相比，增幅保持在70%以上。其中，肉類需求明顯提升，日均交易量比2月初增長12倍，比清明節假期增長四成。5月5日，豬肉批發價格每公斤42.86元，比3月底下降8.2%，牛肉、羊肉、白條雞價格比3月底分別下降0.6%、1%、1.4%，30種常見蔬菜平均價格每公斤4.16元，比3月底下降7.3%。

新冠肺炎疫情發生以來，農副產品批發市場積極發揮主渠道和蓄水池作用，有效保障了農產品供應和價格基本穩定，為打贏疫情防控阻擊戰提供了有力支撐。2月初至今，50家大型農副產品批發市場肉菜交易量累計已超過1600萬噸。3月以來，隨著國內疫情逐步緩解，各地復工復產、復商復市、復學復課步伐加快，餐飲等消費需求逐漸恢復，肉菜交易量呈現階梯狀增長態勢。3月15日起，50家市場日交易量較2月1日增長超過50%，3月30日起增長超過60%，4月下旬起增長超過70%。4月底以來，商超、餐飲等各類零售終端為“五一”假期密集備貨，帶動批發市場交易量繼續回升。市場經銷商戶普遍反映，農產品流通網絡運轉已基本正常，目前交易量已恢復到去年同期的85%-90%，有的已恢復到去年同期水平。