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商務部副部長王炳南在2月3日上午國務院新聞辦公室應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯防聯控機制新聞發布會上表示，各地面對疫情發展，要及時充分評估、分級管控，不得隨意叫停、關閉菜市場等經營場所，要切實保障生活物資日常供應。

目前全國受春節假日延長，人員陸續返程疊加影響，大中城市生活必需品需求不斷增加，也存在著局部地區物流不暢、商貿企業人手不夠、中小企業開工不足等問題。對這些問題，商務部高度重視，堅決貫徹落實黨中央、國務院決策部署，堅持問題導向和底線思維，已經部署了進一步強化生活必需品市場供應保障工作的方案，對相應的工作進行了再動員、再部署，進一步壓實屬地責任，推動菜籃子市場負責制，切實保障市場供應。

商務部將從四個方面開展工作：

一是組織動員復工開業。指導各地全面動員中小商貿企業盡快開門營業，統籌人員上崗，落實經營場所通風、消毒、人員疏導等內部防控措施，增加購物、餐飲等基本生活服務供給。我在這里強調，各地面對疫情發展，要及時充分評估、分級管控，不得隨意叫停、關閉菜市場等經營場所，要切實保障生活物資日常供應。

二是強化聯保聯控。加強湖北和周邊9省區市聯保聯控協作機制，進一步調動各方面力量保障湖北特別是武漢生活物資供應。剛才連主任也說到，前幾天山東、重慶、廣西、江西、云南等地已經為武漢運送蔬菜超過了2000噸，緩解了供應緊張的情況。商務部將派一個專門的工作組到武漢，針對當地市場供應出現的新情況、新問題，進行現場協調指導。

三是做好對接調運工作。商務部已經明確了一批重點保供企業，建立百家大型流通企業保供機制。到2月1日，全國50家大型農產品批發市場可以對外調出的蔬菜等能力還是比較大的，我們每天進行了統計：2月1日，蔬菜有3萬噸，肉類1.2萬噸，蛋類268噸可以調出。一旦地方提出需求，商務部將立即組織對接，盡快調運解決。對局部地區還存在的物流不暢問題，國務院已經明確，各地未經批準，不得阻斷生活必需品運輸通道。

四是加強監測引導。進一步摸清蔬菜等重點生活必需品貨源底數，及時發現、處置生活必需品脫銷斷檔等異常情況。發布市場供應和保供穩價信息，加強引導、穩定預期，增強消費信心。