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說(shuō)起百貨公司，百盛這個(gè)名字想必很多中國(guó)消費(fèi)者都不會(huì)陌生。

2013年之前，百盛可稱之為中國(guó)中高端消費(fèi)生活方式的代名詞。近年來(lái)，在電商、新零售等新消費(fèi)模式的沖擊下，百貨業(yè)變得異常不景氣，百盛身上的星光也隨之暗淡，其在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的存在感也變得微乎其微。

日前，從百盛公布的2018年第二季度業(yè)績(jī)報(bào)告中發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)叱咤中國(guó)百貨業(yè)的百盛在經(jīng)過(guò)業(yè)績(jī)滑坡、關(guān)店不止、裁員等風(fēng)波后，似乎從絕境中爬出。截至2018年6月30日，百盛集團(tuán)在2018年上半年的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為人民幣1.26億元，較去年同期增加78.7%，延續(xù)2017年業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)。

用某百貨業(yè)從業(yè)者的話來(lái)說(shuō)，“百盛或許真的要活過(guò)來(lái)了”。

盛極而衰的命運(yùn)

從事百貨行業(yè)的人對(duì)鐘廷森這個(gè)名字定不陌生，他生于新加坡，長(zhǎng)于馬來(lái)西亞，他爺爺是中國(guó)人，而且鐘家最初做的是鋼鐵生意，從爺爺輩便被稱為鋼鐵大王。鐘廷森擁有一個(gè)商業(yè)帝國(guó)，核心是馬來(lái)西亞金獅集團(tuán)，業(yè)務(wù)遍及鋼鐵、汽車、輪胎、房地產(chǎn)、造紙、百貨等。在20世紀(jì)80年代，馬來(lái)西亞正處經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期時(shí)，鐘廷森大膽抄底涉足百貨行業(yè)?，F(xiàn)如今早已是丹斯里（Tan Sri，由馬來(lái)西亞最高元首冊(cè)封的一種榮耀頭銜）的鐘廷森當(dāng)年連續(xù)逆市收購(gòu)合并了馬來(lái)西亞當(dāng)?shù)囟嚅g百貨商場(chǎng)，并將其重組為百盛百貨，后者也不負(fù)眾望一度發(fā)展成為亞太地區(qū)規(guī)模最大的連鎖百貨公司之一。

1994年，百盛百貨進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)，在短期內(nèi)樹(shù)立了高端百貨的標(biāo)志并稱為中國(guó)百貨行業(yè)的領(lǐng)軍者，其用當(dāng)年中國(guó)百貨市場(chǎng)上不曾有過(guò)的專柜經(jīng)營(yíng)模式吸引消費(fèi)者眼球，獨(dú)家代理的國(guó)際品牌美妝和其他產(chǎn)品更是為中國(guó)消費(fèi)者打開(kāi)了新世界。與此同時(shí)，百盛集團(tuán)也是為數(shù)不多的同時(shí)在新加坡、吉隆坡以及中國(guó)香港（2005年在香港上市）上市的企業(yè)之一。

鐘廷森憑借自己的果斷和遠(yuǎn)見(jiàn)，在進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)十幾年的時(shí)間里，百盛以每年兩三家甚至更多的速度在中國(guó)一二線甚至更深一級(jí)的城市開(kāi)設(shè)門店。因政策方面的原因，百盛在中國(guó)市場(chǎng)的很多店均是采取合資模式，但是，百盛于2005年在中國(guó)香港成功上市后，鐘廷森雷厲風(fēng)行的展開(kāi)對(duì)合資人的收購(gòu)，希望借此百盛能夠?qū)崿F(xiàn)“獨(dú)立”、自己掌握自己命運(yùn)的目標(biāo)。

百盛在中國(guó)香港上市后的第二年（2006年），其銷售增幅達(dá)到最高的86.5%，羨煞其他百貨業(yè)者。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，百盛營(yíng)業(yè)收入在2008年-2012年保持著穩(wěn)步上升狀態(tài)，由35.28億元漲至51.34億元；其中，根據(jù)百盛百貨2011年財(cái)報(bào)顯示，其當(dāng)年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為14.92億元，凈利潤(rùn)更是達(dá)到11.23億元，這一年是其全盛之年。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2011年，百盛在中國(guó)的34個(gè)城市擁有52家百貨店。

在百盛的鼎盛時(shí)期，鐘廷森選擇了隱退，其侄子鐘俊榮接棒。此時(shí)，電商在中國(guó)市場(chǎng)的飛速發(fā)展以及購(gòu)物中心的崛起，消費(fèi)者習(xí)慣的轉(zhuǎn)變對(duì)百貨行業(yè)的沖擊是極大的。在以阿里、京東為代表的電商平臺(tái)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的瘋狂滲透，以萬(wàn)達(dá)為代表的購(gòu)物中心的迅速擴(kuò)張下，傳統(tǒng)百貨行業(yè)式微已不可避免。

艱難歲月的“垂死”掙扎

百盛百貨的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)自2011年之后開(kāi)始大幅下滑，2012年，百盛出現(xiàn)了上市八年來(lái)的首度凈利下滑，凈利潤(rùn)同比下滑24.24%至8.5億元。也正是在這一年，百盛被萬(wàn)達(dá)超過(guò)，交出中國(guó)內(nèi)地門店數(shù)最多的百貨公司榜單榜首位置。

“百盛不是沒(méi)有意識(shí)到問(wèn)題，其為了扭轉(zhuǎn)下滑頹勢(shì)開(kāi)設(shè)新的旗艦店，但百盛對(duì)市場(chǎng)新的消費(fèi)需求卻沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)。“達(dá)曼亞洲區(qū)總裁兼中國(guó)區(qū)掌門人沈建國(guó)對(duì)此如是說(shuō)道。百盛在互聯(lián)網(wǎng)與百貨業(yè)務(wù)融合的最初，未及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)百貨經(jīng)營(yíng)理念，這一戰(zhàn)略性的失誤導(dǎo)致其逐漸從盈利能力大減向無(wú)休止的虧損邁進(jìn)。根據(jù)當(dāng)年百盛發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，集團(tuán)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)在2015年和2016年虧損額度繼續(xù)上升，分別為-0.97億元和-2.10億元，同比下滑141.78%和115.13%，這對(duì)于風(fēng)雨飄搖中的百盛而言猶如深處絕境，包括鐘廷森在內(nèi)的多位百盛高層都先后表示，或許百盛的轉(zhuǎn)型還可以再早一些。

在連續(xù)兩年業(yè)績(jī)不斷虧損的狀態(tài)下，2016年9月，百盛集團(tuán)出售全資中國(guó)附屬公司的全部股權(quán)及相關(guān)股東債權(quán)的公告，引發(fā)了百盛因業(yè)績(jī)不斷虧損且轉(zhuǎn)型艱難有意退出中國(guó)市場(chǎng)的諸多傳聞。雖然百盛集團(tuán)后續(xù)辟謠稱只是出售北京太陽(yáng)宮店，并不涉及其他，但這也是百盛百貨在中國(guó)百貨市場(chǎng)艱難生存的縮影。

電商對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)的沖擊和蠶食日益加劇。“在營(yíng)收和凈利潤(rùn)均大幅下滑的情況下，關(guān)店是最直接的止損辦法。”業(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)道。2012年，百盛上海虹橋店關(guān)閉仿佛像推倒了第一塊多米諾骨牌，從2012年至2016年，百盛在中國(guó)市場(chǎng)至少關(guān)閉了上海、濟(jì)南、天津等地的約16家門店。2017年5月底，百盛百貨在北京長(zhǎng)楹天街店關(guān)閉后，北京地區(qū)僅剩復(fù)興門附近的一家店。根據(jù)界面報(bào)道稱，截至2017年，百盛在中國(guó)市場(chǎng)的門店數(shù)量已減少超48家。

百盛的業(yè)績(jī)表現(xiàn)是整個(gè)中國(guó)百貨行業(yè)的縮影，據(jù)某一調(diào)研機(jī)構(gòu)不完全統(tǒng)計(jì)，從2011年起，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)百貨業(yè)在電商、線上零售的沖擊下，業(yè)績(jī)就開(kāi)始大幅下滑，2012年-2015年期間，中國(guó)百貨業(yè)關(guān)店潮與日俱增：2012年8家、2013年8家、2014年26家、2015年74家。

懸崖邊的自我救贖

在資本寒冬、百貨行業(yè)不景氣的大環(huán)境下，曾經(jīng)中國(guó)百貨行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)百盛還能撐多久？

在外界都在觀望之際，看到自己一手帶進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的百盛業(yè)績(jī)每況愈下，2013年5月31日，已經(jīng)70歲的鐘廷森出山重掌百盛，希望可以救百盛于“危亡”。鐘廷森重新出山后，無(wú)數(shù)次的強(qiáng)調(diào)對(duì)于百盛的信心和轉(zhuǎn)型、重振規(guī)劃。

鐘廷森重掌百盛的第二年，即2014年，百盛便進(jìn)入瘋狂而慎重的轉(zhuǎn)型階段，百盛集團(tuán)中國(guó)區(qū)CEO張瑞雄也在后來(lái)回憶起當(dāng)年過(guò)往時(shí)多次表示，“2014年的時(shí)候百盛覺(jué)得不能再等下去了，百盛需要及時(shí)轉(zhuǎn)型”。關(guān)閉大量表現(xiàn)欠佳的門店；提升其自營(yíng)品牌業(yè)務(wù)的比例；百貨公司內(nèi)部開(kāi)設(shè)一些獨(dú)立部門，如餐飲、超市等獨(dú)立部門，并將化妝品、服飾、家電等作為核心發(fā)展對(duì)象；以及集團(tuán)內(nèi)部架構(gòu)進(jìn)行重新調(diào)整和規(guī)劃等等。

此外，百盛還在積極推進(jìn)業(yè)務(wù)多元化的發(fā)展，根據(jù)年輕人的喜好在時(shí)裝、食品、休閑娛樂(lè)等領(lǐng)域全面發(fā)力，如2015年年底，百盛與韓國(guó)依戀集團(tuán)合作，在上海開(kāi)設(shè)百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)；2016年6月，百盛在青島開(kāi)設(shè)金獅廣場(chǎng)，首次嘗試購(gòu)物中心業(yè)態(tài)；同年9月，百盛在上海協(xié)信星光廣場(chǎng)開(kāi)出了其首家獨(dú)立超市——百盛精品超市；2018年，與亞洲第一奢侈品電商平臺(tái)寺庫(kù)合作構(gòu)建線上線下全渠道零售平臺(tái)，全面發(fā)力高端電商消費(fèi)。“各板塊既可以在百盛百貨店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，也可在百盛生態(tài)外自主經(jīng)營(yíng)。這種靈活、多元的發(fā)展模式，為轉(zhuǎn)型的后續(xù)推進(jìn)添加了動(dòng)力。”業(yè)內(nèi)人士如是說(shuō)道，連番舉措幫助百盛百貨的客流量與銷售額均有顯著提升。

百盛某高層人士曾指出，“百盛過(guò)去做的是傳統(tǒng)百貨，受市場(chǎng)沖擊后正在加緊轉(zhuǎn)型，接下來(lái)除了做商品銷售外，還要強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的綜合性消費(fèi)場(chǎng)所，來(lái)滿足消費(fèi)升級(jí)的需求。”經(jīng)過(guò)多番努力和嘗試，2017年，經(jīng)歷多年艱難轉(zhuǎn)型的百盛看到了盈利的曙光，2017年集團(tuán)銷售總額為人民幣159.54億元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收益總額人民幣46.77億元，同比增長(zhǎng)1.5%，2017年，公司經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)人民幣8366萬(wàn)元，與2016年同期虧損人民幣2.01億元相比扭虧為盈增長(zhǎng)人民幣2.86億元，同比上升超過(guò)137%，2018年上半年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)繼續(xù)上升，正如開(kāi)頭所提到的，同比上升78.7%。百盛在歷經(jīng)6年浮浮沉沉，終于擺脫無(wú)止境的虧損，扭虧為盈。

在百盛所有業(yè)務(wù)中，幫助百盛扭轉(zhuǎn)“敗局”的首要“功臣”要屬化妝品這一業(yè)務(wù)。化妝品是百貨行業(yè)中最具抗壓性的產(chǎn)品品類，百盛也不例外。在百盛扭虧為盈的關(guān)鍵年份2017年，化妝品直接給百盛銷售金額帶來(lái)了2.39億元的銷售額。2017年前三季度化妝品與配飾類別在商品銷售總額中占比最高，約為46.7%。此外，百盛圍繞時(shí)裝、家電、餐飲等領(lǐng)域的自營(yíng)品牌和產(chǎn)品陣營(yíng)擴(kuò)張也是幫助百盛扭虧為盈不可忽視的力量。

鐘廷森在發(fā)布2018中期業(yè)績(jī)報(bào)告時(shí)表示，“百盛持續(xù)以新零售為核心執(zhí)行轉(zhuǎn)型策略，在零售業(yè)態(tài)的整體格局上呈多元化拓展，展望未來(lái)，百盛將繼續(xù)把重心放在轉(zhuǎn)型策略，并開(kāi)拓更多把主要業(yè)務(wù)獨(dú)立發(fā)展的機(jī)會(huì)。”傳統(tǒng)的百貨業(yè)已經(jīng)落幕，已經(jīng)遲到的百盛的轉(zhuǎn)型還在繼續(xù)，不知在新零售大行其道的今天，百盛的業(yè)績(jī)未來(lái)是否還能延續(xù)當(dāng)前持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，當(dāng)下扭虧為盈是觸底反彈還是昔日百貨王者真正的回歸，目前仍不可知。

或許等到新零售思維和新百貨理念真正的與百盛融為一體時(shí)，鐘廷森期盼的新百盛方能王者歸來(lái)。

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