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行業(yè)研究

十家主要便利店公司全渠道建設(shè)情況—實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告（2021）之四

時(shí)間：2021-09-26 17:06

序

《實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告》為中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)第四年撰寫(xiě)，力求梳理零售全渠道和數(shù)字化發(fā)展的大致脈絡(luò)、闡述目前全渠道的基本情況、探究實(shí)體零售全渠道的方向和路徑。

2021年版報(bào)告主要分為購(gòu)物中心、百貨、超市、便利店等四個(gè)業(yè)態(tài)的全渠道及數(shù)字化方案，主要購(gòu)物中心、百貨、超市的全渠道情況已在之前發(fā)出，本期為便利店的情況。

報(bào)告認(rèn)為，全渠道是通路、是線條，不同渠道有時(shí)平行有時(shí)交叉，打通交叉點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)整合的要靠數(shù)字化。全渠道也是前臺(tái)、是表象，內(nèi)在的數(shù)字化銜接比表面的渠道形式更復(fù)雜，體現(xiàn)在業(yè)務(wù)邏輯、技術(shù)接口、數(shù)據(jù)融合等方面，需要通過(guò)數(shù)字化完成的這些任務(wù)。渠道建立起來(lái)，要靠強(qiáng)大的技術(shù)后臺(tái)，以及業(yè)務(wù)中臺(tái)和數(shù)據(jù)中臺(tái)實(shí)現(xiàn)融會(huì)貫通。客戶畫(huà)像、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、前置倉(cāng)、到家服務(wù)等等，都是從強(qiáng)大的中臺(tái)和后臺(tái)源源輸出。

一、十家主要便利店公司的總體情況

表一：十家主要便利店公司的官網(wǎng)、PC電商和APP

表二：十家主要便利店公司的公眾號(hào)和小程序

二、十家主要便利店公司的具體情況

1. 中石化易捷

易捷公司于2014年注冊(cè)成立，整合了中石化旗下的加油站便利店資源，目前開(kāi)設(shè)易捷便利店2.78萬(wàn)家，為中國(guó)最大的便利店體系。

基于龐大的門(mén)店基數(shù)，借助數(shù)字化和全渠道手段，易捷一直在嘗試擴(kuò)大服務(wù)范圍。2018年，中石化易捷與京東合作，提出“打造智慧無(wú)人便利店”。2019年，中石化易捷與中國(guó)銀聯(lián)、銀聯(lián)商務(wù)公司合作，打造“無(wú)感支付無(wú)人店”。2019年9月，發(fā)布“易捷咖啡”品牌，采取“外送+到店消費(fèi)”的零售模式。2020年2月，“易捷加油”APP推出線上賣(mài)菜服務(wù)，消費(fèi)者選購(gòu)后可享受無(wú)接觸配送、次日送達(dá)服務(wù)。

今年7月，易捷發(fā)布招聘互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)中心團(tuán)隊(duì)的相關(guān)信息，負(fù)責(zé)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)“加油中石化”APP、易捷商城、積分商城、微信小程序等線上業(yè)務(wù)，建設(shè)線上會(huì)員體系。在招聘公告中，易捷提出堅(jiān)持“實(shí)體服務(wù)+數(shù)字化平臺(tái)”的發(fā)展思路，將“數(shù)字化平臺(tái)”與“實(shí)體服務(wù)”放在同等重要的位置；探索“互聯(lián)網(wǎng)+加油站+便利店+第三方”新經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)整合所有業(yè)務(wù)，加速推進(jìn)油品銷(xiāo)售、便利店、第三方合作的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，通過(guò)數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合，拓展發(fā)展空間，逐步構(gòu)建起線上線下深度融合，涵蓋全域、全場(chǎng)景、全鏈路、全周期的綜合服務(wù)生態(tài)圈。

易捷公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)中石化易捷加快推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，積極打造全國(guó)統(tǒng)一線上平臺(tái)和會(huì)員體系，構(gòu)建“易捷自提、易捷到車(chē)、易捷到家”等全渠道多元化消費(fèi)場(chǎng)景。

公司目前運(yùn)營(yíng)有APP“易捷加油”，綜合加油、購(gòu)物等功能，已開(kāi)發(fā)17年，但評(píng)分較低，蘋(píng)果商店評(píng)分為2.4分；“易捷國(guó)際”，定位為跨境電商平臺(tái)，提供美容彩妝、母嬰用品、營(yíng)養(yǎng)保健、生活日用等九大品類(lèi)主流跨境產(chǎn)品。理念為：搜羅全球，為美好生活加油，評(píng)分略高，為3.6分。

公司公眾號(hào)為“中石化易捷”和“易捷國(guó)際”，前者為綜合服務(wù)，后者偏重購(gòu)物商城。

小程序包括“加油中石化”,賬號(hào)主體為中石化易捷銷(xiāo)售公司；“易捷優(yōu)選”，賬號(hào)主體為中石化上海公司；“易捷加油”，賬號(hào)主體為中石化北京公司；“易捷國(guó)際”，定位為跨境電商平臺(tái)，前身為2016年7月上線的“易捷海購(gòu)”，由中石化（深圳）電子有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。

易捷還在天貓開(kāi)設(shè)了旗艦店，目前顯示粉絲數(shù)較少，僅為1230人。

2. 美宜佳

1997年，第一家美宜佳便利店在廣東東莞開(kāi)業(yè)，到2021年7月，其店數(shù)超過(guò)25000家，主要分布在中、南部二十個(gè)省市180多座城市。

美宜佳的發(fā)展歷程，持續(xù)的核心支撐要素非信息化和物流配送莫屬。發(fā)展初期，美宜佳就全面上線管理信息系統(tǒng)，將門(mén)店銷(xiāo)售、商品庫(kù)存、物流配送等形成統(tǒng)一的體系，較早就實(shí)現(xiàn)了訂貨、配送、結(jié)算的自動(dòng)化。

2008年左右公司規(guī)模突破2000家，對(duì)IT系統(tǒng)升級(jí)，核心是從曾經(jīng)的單向IT管理系統(tǒng)到雙向數(shù)據(jù)交互的互聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)進(jìn)行轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了總部和門(mén)店，門(mén)店和門(mén)店，總部和供應(yīng)商之間的互動(dòng)。

2013年，美宜佳彩洋科技開(kāi)始提供通碼支付服務(wù)，公司始終在支付產(chǎn)品應(yīng)用上保持創(chuàng)新。2013年上線支付寶支付、2016年上線微信支付。

2014年，公司門(mén)店達(dá)到6000家，公司提出，要在公司各店全面開(kāi)放免費(fèi)WIFI，并打造精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的會(huì)員系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠券的直接推送。

2015年，公司主要信息應(yīng)用系統(tǒng)已達(dá)50多個(gè)，有效支援著工作開(kāi)展。在此期間，美宜佳的管理重心逐步從流程化、標(biāo)準(zhǔn)化向智能化方向轉(zhuǎn)型。

2018年開(kāi)發(fā)了優(yōu)惠券小程序、會(huì)員小程序、外賣(mài)小程序、電商小程序、快遞小程序等，借助小程序全面呈現(xiàn)多形態(tài)的會(huì)員權(quán)益。其中，美宜佳優(yōu)惠券實(shí)現(xiàn)了千店千面等核心功能。

截止到2019年，美宜佳小程序累計(jì)用戶數(shù)達(dá)到1700萬(wàn)，正式會(huì)員數(shù)量突破700萬(wàn)

2020年2－3月份美宜佳全國(guó)各地有70%以上的門(mén)店線上收入實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，還拓寬了外賣(mài)和社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。特別是公司還將旗下的“美宜佳選”社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，從電商部門(mén)升級(jí)成獨(dú)立企業(yè)，成立“美宜佳選電子商務(wù)有限公司”，推進(jìn)全渠道業(yè)務(wù)再上新臺(tái)階。

同年，美宜佳數(shù)科創(chuàng)建，承接美宜佳生態(tài)內(nèi)部通碼支付、內(nèi)部資金清結(jié)算服務(wù)。

公司開(kāi)發(fā)有APP，但主要為辦公和加盟宣傳使用，無(wú)電商功能。

公眾號(hào)為“美宜佳便利店”、“美宜佳匯”，以及各省有相應(yīng)的公號(hào)。

小程序?yàn)椤懊酪思堰x”，定位為旗下網(wǎng)上生活超市；以及“美宜佳外賣(mài)”、“美宜佳到家”等。

3. 中石油昆侖好客

中石油昆侖好客有限公司成立于2017年，整合旗下加油站便利店資源，進(jìn)行非油業(yè)務(wù)的專業(yè)化管理。官網(wǎng)顯示，其目前已開(kāi)發(fā)出好客咖啡等十余個(gè)經(jīng)典品牌產(chǎn)品，擁有“昆享”系列等一批省區(qū)市公司品牌，再到以自有品牌商品、“優(yōu)選+”商品、特色商品為主的三級(jí)商品架構(gòu)，非油業(yè)務(wù)不斷豐富自身品牌內(nèi)涵。

在數(shù)字化建設(shè)方面，昆侖好客借助多點(diǎn)MiniOS系統(tǒng)，打通了ERP、Mini購(gòu)、小程序、商戶號(hào)和新盤(pán)點(diǎn)等功能模塊。在門(mén)店，通過(guò)多點(diǎn)Dmall的智能購(gòu)與云POS，消費(fèi)者自助結(jié)算，避免干擾，提升了昆侖好客的購(gòu)物體驗(yàn)。媒體信息顯示，目前昆侖好客的智能購(gòu)占比達(dá)20%。

在全渠道方面，2020年6月，昆侖好客旗艦店在天貓商城上線，這是公司充分利用互聯(lián)網(wǎng)渠道擴(kuò)大油卡充值量、非油商品銷(xiāo)售范圍的一項(xiàng)舉措。首批上架的商品包括自有品牌、地區(qū)特產(chǎn)、好客優(yōu)選商品三大品類(lèi)。后續(xù)陸續(xù)上線扶貧商品、地區(qū)特色商品、加油卡充值服務(wù)，提升了對(duì)客戶的增值服務(wù)能力。

與易捷類(lèi)似，推動(dòng)省區(qū)銷(xiāo)售公司的協(xié)同聯(lián)動(dòng)是一項(xiàng)重要工作，包括實(shí)現(xiàn)物流優(yōu)化、商品采購(gòu)優(yōu)化、自有品牌開(kāi)發(fā)等功能。

公司目前運(yùn)營(yíng)有APP“中油好客e站”，定位為圍繞“人、車(chē)、生活”，提供綜合服務(wù)平臺(tái)。APP保持持續(xù)更新，但評(píng)分不高，蘋(píng)果商店評(píng)分為2.8。

公眾號(hào)為“中石油昆侖好客有限公司”，功能比較簡(jiǎn)單，消息更新較慢，無(wú)外部鏈接，看似無(wú)維護(hù)狀態(tài)。

小程序?yàn)椤昂每兔篮蒙罴摇保@示少于100人使用，打開(kāi)率過(guò)低；有的省市有自己維護(hù)的小程序。

昆侖好客在天貓開(kāi)設(shè)的旗艦店是個(gè)亮點(diǎn)，粉絲數(shù)較多，為27萬(wàn)，整體評(píng)價(jià)較好。

4. 成都紅旗

紅旗連鎖創(chuàng)建于2000年6月，中國(guó)A股市場(chǎng)上市公司。目前在四川省內(nèi)已開(kāi)設(shè)3600余家連鎖超市及便利店，已發(fā)展成為“云平臺(tái)大數(shù)據(jù)+商品+社區(qū)服務(wù)+金融”的互聯(lián)網(wǎng)+ 現(xiàn)代科技連鎖企業(yè)（據(jù)公司官網(wǎng)）。

在數(shù)字化和全渠道建設(shè)方面，紅旗連鎖不斷探索。2014年底，紅旗連鎖成立了黃果蘭網(wǎng)絡(luò)公司，致力成為領(lǐng)先的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)服務(wù)提供商，服務(wù)范圍逐步拓展至網(wǎng)購(gòu)、餐飲服務(wù)、汽車(chē)服務(wù)、教育培訓(xùn)、寵物服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、家政服務(wù)、休閑娛樂(lè)服務(wù)等。

2017年6月7日，紅旗云大數(shù)據(jù)平臺(tái)啟動(dòng)。平臺(tái)圍繞數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)服務(wù)，將數(shù)據(jù)資源進(jìn)行有效的整合和運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)分析、客戶營(yíng)銷(xiāo)、風(fēng)險(xiǎn)管控、外部監(jiān)管等功能，推動(dòng)數(shù)據(jù)在信息安全的前提下與合作伙伴實(shí)現(xiàn)公開(kāi)、共享。

到2019年，紅旗連鎖已上線自助收銀、24小時(shí)無(wú)人售貨服務(wù)、人臉識(shí)別、掌靜脈支付、IMP綜合營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)、APP、微商城、供應(yīng)商智能結(jié)算系統(tǒng)、紅旗自助掃碼購(gòu)、紅旗連鎖電子購(gòu)物卡、紅旗連鎖到家服務(wù)等。

2021年半年報(bào)顯示：報(bào)告期內(nèi)，公司銷(xiāo)售業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)商品含稅銷(xiāo)售收入50.73億元，較去年同期增長(zhǎng)1.54%，其中線上銷(xiāo)售收入384.57萬(wàn)元。另外，實(shí)現(xiàn)增值業(yè)務(wù)收入20.57億元。將租賃準(zhǔn)則還原到同一準(zhǔn)則下，報(bào)告期實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)1.94億元，同比下降3.70%。

公司運(yùn)營(yíng)的APP為“紅旗連鎖”，提供了會(huì)員、生活繳費(fèi)、網(wǎng)上商城等綜合服務(wù)。

公眾號(hào)為“成都紅旗連鎖股份有限公司”，以信息推送和商城鏈接為主要功能，網(wǎng)購(gòu)商城對(duì)應(yīng)小程序“紅旗連鎖商城”，到家服務(wù)對(duì)應(yīng)小程序“紅旗連鎖”。以下分別為APP和公眾號(hào)的截圖。

小程序“紅旗連鎖商城”，為電商平臺(tái)；“紅旗連鎖”，定位為快購(gòu)業(yè)務(wù)。

5. 中國(guó)全家

2004年全家便利店在中國(guó)成立合資公司——上海福滿家便利有限公司，7月在上海開(kāi)設(shè)第一家門(mén)店。2017年突破2000家店，2020年底，店數(shù)近3000家。

在全家的擴(kuò)張中，鮮食商品管理和貼心服務(wù)是支撐其發(fā)展的重要原因，在中國(guó)便利店發(fā)展早期，很多企業(yè)以全家的服務(wù)為學(xué)習(xí)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，2015年6月公司上線的會(huì)員系統(tǒng)為近幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

全家會(huì)員分為兩類(lèi)：即尊享版集享卡和普通版集享卡。前者年費(fèi)100元，這是目前便利店行業(yè)中唯一的付費(fèi)會(huì)員卡項(xiàng)目。其網(wǎng)站顯示權(quán)益為“尊享八大權(quán)益，預(yù)估價(jià)值1431元”。總體上，全家結(jié)合會(huì)員體系和大數(shù)據(jù)分析，通過(guò)積分、造節(jié)、線上電商幾大舉措，實(shí)現(xiàn)客戶的精準(zhǔn)定位和營(yíng)銷(xiāo)，助力企業(yè)快速擴(kuò)張。

全家的線上商城業(yè)務(wù)，還與其母公司頂新集團(tuán)整合旗下的另一個(gè)項(xiàng)目緊密銜接，即電商平臺(tái)“甄會(huì)選”。這一平臺(tái)于2016年9月上線，定位為精選品類(lèi)的在線商城，并實(shí)現(xiàn)與集享卡會(huì)員的聯(lián)動(dòng)。

公司運(yùn)營(yíng)的APP為“FA米家-全家便利店會(huì)員福利社”，此APP開(kāi)發(fā)4年，在集享卡和甄會(huì)選基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)獨(dú)立的會(huì)員服務(wù)APP，推測(cè)可能是更希望自己掌握會(huì)員信息和銷(xiāo)售渠道。合作的APP“甄會(huì)選-會(huì)員制電商購(gòu)物優(yōu)選平臺(tái)”，為頂新旗下會(huì)員制購(gòu)物平臺(tái)，已運(yùn)營(yíng)17年。

公眾號(hào)為“全家微生活”，提供綜合服務(wù)，購(gòu)物功能鏈接至“FA米云超”小程序。

小程序?yàn)椤叭椅?huì)員”，主要提供會(huì)員服務(wù)，購(gòu)物功能鏈接至FA米云超，另有“甄會(huì)選商城”（會(huì)員制線上商城）、“全家惠生活”(優(yōu)惠券)等小程序。

6. 36524

36524便利店，是河北365集團(tuán)旗下品牌，定位為“基于互聯(lián)網(wǎng)的高科技零售企業(yè)”。在數(shù)字化方面，公司始終著力推進(jìn)“36524生活通”智慧社區(qū)綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。

36524便利店在實(shí)體零售中較早推出 “互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，攜手京東、天貓，采取“實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)+金融”模式，推進(jìn)線上線下深度融合，打造“36524生活通”智慧社區(qū)綜合服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)功能主要包括快消品零售服務(wù)、O2O電商服務(wù)平臺(tái)、快遞配送服務(wù)、社區(qū)家政服務(wù)、新媒體服務(wù)平臺(tái)、社會(huì)公益服務(wù)平臺(tái)等“十大”平臺(tái)服務(wù)功能。

在2020年和2021年初的疫情期間，公司采取社區(qū)團(tuán)購(gòu)+社區(qū)電商配套措施，結(jié)合社區(qū)團(tuán)購(gòu)、預(yù)售拼團(tuán)、線上點(diǎn)單、網(wǎng)訂店取和配送到家等靈活的電商形式，引導(dǎo)居民錯(cuò)峰、無(wú)接觸取貨。

2020年7月，聯(lián)手淘寶直播，在石家莊建立直播基地，并于當(dāng)月下旬開(kāi)始店內(nèi)直播，提供直接包郵到家和線上下單就近取貨等服務(wù)。公司希望通過(guò)直播帶動(dòng)商品銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)直播電商合作，打造本土網(wǎng)紅品牌。

今年7月，36524聯(lián)合微盟和海鼎公司開(kāi)展了“36524全域數(shù)字化啟動(dòng)”儀式，公司希望聯(lián)合各方力量，推動(dòng)企業(yè)整體數(shù)字化轉(zhuǎn)型，形成統(tǒng)一完整的數(shù)字化體系，助力36524能夠更好地為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供全渠道、全方位、全天候便利生活服務(wù)。

公司目前沒(méi)有運(yùn)營(yíng)APP。公眾號(hào)為“36524生活通”，小程序?yàn)椤?6524i+”、二者以綜合服務(wù)為主，目前不具備綜合商城功能。

另外，公司之前運(yùn)營(yíng)PC電商“愛(ài)購(gòu)”（www.igo36524.com），已經(jīng)不支持購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨服務(wù)。

7. 7-Eleven

7-Eleven于1992年首先進(jìn)入深圳市場(chǎng)，2001年授權(quán)廣東賽壹便利店有限公司負(fù)責(zé)南中國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，之后在北京、山東、四川、湖南等地又陸續(xù)授權(quán)其它公司或由7-11總部直接經(jīng)營(yíng)。

由于7-Eleven在中國(guó)不同區(qū)域授權(quán)不同的運(yùn)營(yíng)方經(jīng)營(yíng)，除了整體門(mén)店數(shù)量外，很難勾畫(huà)出一個(gè)全貌，包括數(shù)字化和全渠道，也是各個(gè)運(yùn)營(yíng)方獨(dú)立開(kāi)展，除了LOGO標(biāo)識(shí)，在模式上各不相同。

行業(yè)分析7-Eleven的成功秘訣，自有品種、即食商品、供應(yīng)鏈、共同配送、加盟管理等都是值得學(xué)習(xí)的地方。信息化將各個(gè)業(yè)務(wù)線條有機(jī)的組合在一起，共享在一起，成為企業(yè)發(fā)展的中樞神經(jīng)。通過(guò)信息化和數(shù)字化，采集數(shù)據(jù)，固化簡(jiǎn)化流程，提高效率。

在目前的全渠道模式下，7-Eleven的數(shù)字化工作已成短板。公司沒(méi)有統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)的APP、公眾號(hào)和小程序，因?yàn)楦鱾€(gè)區(qū)域沒(méi)有形成合力，而單個(gè)區(qū)域的門(mén)店數(shù)量和密度又不大，數(shù)字化和全渠道工作很多依靠外力完成。

分區(qū)域不同主體的經(jīng)營(yíng)模式，可能是將來(lái)掣肘7-Eleven全渠道業(yè)務(wù)發(fā)展的重要因素。如果是作為一個(gè)整體運(yùn)營(yíng)PC電商、或APP、或小程序，平均成本和邊際成本都較低，品牌形象也是一致的。但分主體運(yùn)營(yíng)，每個(gè)主體運(yùn)營(yíng)一套線上系統(tǒng)，會(huì)造成成本過(guò)高、服務(wù)內(nèi)容不一等問(wèn)題。

公眾號(hào)分為各個(gè)運(yùn)營(yíng)主體，如 “7ELEVEN北京便利店”，帳號(hào)主體為：柒-拾壹（北京）有限公司、“廣東7ELEVEN”，帳號(hào)主體為：廣東賽壹便利店有限公司；“上海浙江7ELEVEN”,帳號(hào)主體為：統(tǒng)一超商（上海）便利有限公司。各個(gè)運(yùn)營(yíng)主體的功能和服務(wù)各不相同。

小程序方面，各個(gè)區(qū)域也有獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的體系，如“廣東7-Eleven”、“滬浙711會(huì)員”等。

8. 羅森中國(guó)

上海華聯(lián)羅森有限公司組建于1996年，隨后上海羅森1號(hào)店開(kāi)張。最新數(shù)據(jù)（截止2021年9月10日），羅森中國(guó)店鋪數(shù)量突破4000家，其中上海羅森為2080家，重慶、大連、武漢等地羅森各有400家左右。

縱觀羅森的數(shù)字化和全渠道工作，時(shí)間點(diǎn)把握較好，操作上相對(duì)謹(jǐn)慎務(wù)實(shí)。根據(jù)羅森高管的分析，其數(shù)字化運(yùn)營(yíng)有三大重點(diǎn)和二條線路，三個(gè)重點(diǎn)是前端的顧客分析、后端的供應(yīng)商影響力、中端的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管控；二條線路，即線下好做體驗(yàn)升級(jí)和商品優(yōu)化，線上開(kāi)展數(shù)據(jù)優(yōu)化，適時(shí)推送適合的商品。

2019年7月，羅森開(kāi)始在門(mén)店端使用自動(dòng)訂貨系統(tǒng)，疫情中有效解決了人力短缺、新員工經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了正常的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，羅森在美團(tuán)、餓了么、京東到家等電商平臺(tái)持續(xù)提供外賣(mài)服務(wù)，消費(fèi)者通過(guò)外賣(mài)APP下單購(gòu)買(mǎi)。

在全渠道方面，羅森目前已經(jīng)建立了較為完善的體系，包括APP、公眾號(hào)、小程序、到家服務(wù)等。

公司的APP為“羅森點(diǎn)點(diǎn)”，主要提供禮券、積分商城、預(yù)約購(gòu)買(mǎi)和會(huì)員服務(wù)，非全面的線上商城功能。

公眾號(hào)為“羅森Lawson上海”，提供綜合服務(wù)功能。以下為APP和公號(hào)的首頁(yè)截圖。

小程序?yàn)椤傲_森點(diǎn)點(diǎn)”，有外賣(mài)到家、到店取、預(yù)約購(gòu)買(mǎi)、在線商城等功能。

9. 廣東天福

公司自2004年于東莞成立后快速發(fā)展，截至目前，已進(jìn)駐全國(guó)29個(gè)城市，門(mén)店超過(guò)6000家（據(jù)公司網(wǎng)站）。

2017年是公司信息化發(fā)展的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。當(dāng)年9月上線新版ERP信息系統(tǒng)，提升了信息管理水平，優(yōu)化了商品結(jié)構(gòu)，加快了商品周轉(zhuǎn)，降低了配送中心的損耗率。同期還上線了公司會(huì)員系統(tǒng)。

2018年11月天福4.0新形象版本上線，打造時(shí)尚、年輕、活力、快樂(lè)、溫暖的品牌形象，并增加自動(dòng)售貨機(jī)、水果、茶飲等新興經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。除了門(mén)店的形象進(jìn)行了升級(jí)，在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、信息系統(tǒng)等服務(wù)保障方面也做了相應(yīng)了優(yōu)化。

2019年12月天福牽手京東，上線“京東友家鋪?zhàn)印鄙鐓^(qū)拼團(tuán)項(xiàng)目。這一項(xiàng)目在后期的疫情中，發(fā)揮了重要作用。其在東莞市區(qū)開(kāi)啟社區(qū)團(tuán)購(gòu)，涉及了東莞約100個(gè)小區(qū)，銷(xiāo)售品類(lèi)包括蔬菜瓜果、水產(chǎn)禽類(lèi)、米面糧油等，且當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)第二天可前往天福指定便利店自提，較為便利。

2020年11月天福發(fā)布新會(huì)員系統(tǒng)，進(jìn)一步提升會(huì)員服務(wù)水平。

今年8月，天福運(yùn)用線上直播平臺(tái)舉辦了首期新品線上推介會(huì)，嘗鮮“直播帶貨”新模式。

目前天福沒(méi)有運(yùn)營(yíng)APP，公眾號(hào)為“天福”，主要功能為信息推送、加盟答疑、會(huì)員服務(wù)等，沒(méi)有線上商城功能。

小程序?yàn)椤疤旄?huì)員”，主要為會(huì)員積分、賬單、充值等功能，非線上商城。以下分別為公號(hào)和小程序首頁(yè)截圖。

10. 便利蜂

北京夢(mèng)想蜂連鎖商業(yè)有限公司（便利蜂）于2016年12月在北京注冊(cè)。2017年2月首批五家店在京同時(shí)開(kāi)業(yè)，目前便利蜂已拓展至北京、天津、上海、南京、蘇州、杭州、無(wú)錫等20個(gè)城市。截至2021年7月，公司門(mén)店數(shù)已超2000家。據(jù)媒體報(bào)道，便利蜂高管曾于2020年底表示，2021年底全國(guó)要開(kāi)4000家店，2023年要開(kāi)一萬(wàn)家店。

公司的模式可以概括為：通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)，配合完善的供應(yīng)鏈，開(kāi)設(shè)24小時(shí)便利店，打造全新的“互聯(lián)網(wǎng)+”形態(tài)的社區(qū)便民服務(wù)新模式，在實(shí)體便利店內(nèi)將全面匯集生活日用品售賣(mài)、三餐上門(mén)及各類(lèi)便民事項(xiàng)辦理等綜合功能，開(kāi)啟“新零售時(shí)代”不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)和智能社區(qū)生活圈（據(jù)公司網(wǎng)站）。

在便利店行業(yè)，便利蜂以依靠“數(shù)字化管理”為特色，提升了運(yùn)營(yíng)效率。主要體現(xiàn)在人力、選品、供應(yīng)鏈管理等幾個(gè)方面。

在人的方面，針對(duì)行業(yè)分散度高、管理難度大的痛點(diǎn)，公司以“系統(tǒng)自動(dòng)化決策代替人工決策”、“釋放店員精力，服務(wù)好用戶”為解決思路。通過(guò)算法降低決策成本、提高人效，將每家店的店員維持在2-3人。經(jīng)營(yíng)中，店長(zhǎng)和店員不為銷(xiāo)售負(fù)責(zé)，也不為利潤(rùn)負(fù)責(zé)，其最重要的工作就是服務(wù)好消費(fèi)者和建立對(duì)系統(tǒng)的高度信任，形成了一個(gè)“人機(jī)協(xié)作“的良好模式。

在選品方面，對(duì)便利店的各環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)字化采集，再通過(guò)算法分析做出運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)選址，自動(dòng)進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)；根據(jù)消費(fèi)者需求輸出個(gè)性化SKU，直接給出采購(gòu)、展示、上架等指導(dǎo)等。

在供應(yīng)鏈方面，店內(nèi)的鮮食等保質(zhì)期較短的商品均使用電子價(jià)簽，可以根據(jù)臨期、促銷(xiāo)等情況動(dòng)態(tài)調(diào)整價(jià)格。店內(nèi)的智能收銀機(jī)可以通過(guò)數(shù)據(jù)互動(dòng)讓店長(zhǎng)在收銀機(jī)端和手機(jī)端實(shí)時(shí)查看商品的銷(xiāo)售情況，包括訂、銷(xiāo)、存、廢的狀態(tài)，并根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)自動(dòng)訂貨。全鏈條都是用數(shù)字化系統(tǒng)來(lái)做決策，這樣的話用機(jī)器系統(tǒng)與系統(tǒng)來(lái)對(duì)話，減少人的干預(yù)。

相比其它便利店公司，便利蜂的數(shù)字化具有超前性，但需要平衡數(shù)字化和有溫度的服務(wù)之間的關(guān)系，更要平衡投入和收益之間的關(guān)系。有媒體報(bào)道，目前北京700家門(mén)店實(shí)現(xiàn)盈利，但距離達(dá)到公司整體盈利，應(yīng)該還有很長(zhǎng)的路要走。

公司運(yùn)營(yíng)的APP為“便利蜂“，是綜合線上商城，也是公司全渠道的主體。

公眾號(hào)為“便利蜂“，主要功能為優(yōu)惠領(lǐng)取、消息推送、商城鏈接（鏈接至有贊-蜂質(zhì)選，以及拼多多便利蜂官方旗艦店，但沒(méi)有與APP的互動(dòng)）。下面前兩圖分別為APP和公眾號(hào)首頁(yè)截圖，后兩頁(yè)為蜂質(zhì)選和拼多多旗艦店的截圖。