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行業研究

入冬嚴防疫情,商場消毒工作是關鍵

時間:2020-12-03 14:02     作者:楊培哲

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5月份,新冠疫情在全國人民的努力下得到了喜人的控制,但6月份北京新發地農貿市場的疫情發生,給我們敲響了警鐘,新冠疫情已經常態化。近期天津、上海、青島、滿洲里等地再度出現疫情,再次反映了新冠疫情的嚴峻性,稍有不注意便死灰復燃。
冬天的到來,室外溫度持續處于低溫狀態,這正是這一類病毒的天堂。在0-4℃的低溫狀態,新冠病毒、流感病毒、風疹、麻疹等病毒脫離人體后,在外界環境中可以存活兩個月。也就是說冬春季節是這類病毒包括新冠病毒傳播的季節。
商場超市,作為人群聚集場所,在很多區域有交叉感染可能性,做好商場超市的消毒工作是商場防疫重中之重。

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如何做好消毒呢?首先要選擇合適的消毒劑,低效消毒劑不能夠殺滅對消毒劑耐受力高的細菌和病毒。其次,要配置對應的濃度,以含氯消毒劑次氯酸鈉為例,只有其有效氯含量大于等于250mg/L的濃度時,才能在規定時間內達到消毒一般物體表面的目的。再次,作用時間,消毒劑殺滅細菌和病毒等微生物需要一定的作用時間,84消毒液作用時間一般是20-30分鐘,次氯酸一般是1-3分鐘,醇類消毒劑一般是1-3分鐘。有些朋友喜歡用酒精棉片擦拭手機,擦拭后立刻用干燥的衛生紙把酒精吸走,這個行為僅僅起到的是清潔作用,并沒有達到消毒的效果。最后,是使用劑量,小劑量的消毒劑僅僅能夠殺滅部分細菌和病毒,以空氣消毒為例,在進行空氣消毒時,終末消毒要求劑量為15毫升每立方米。如果僅僅給1毫升每立方米的劑量很難達到消毒效果。綜上四點,消毒劑的選擇、消毒劑濃度、作用時間和使用劑量是消毒效果的保證。然而,在商場超市這個環境中,我們還要考慮人流量帶來的變量,人流量大的時候,還要增加預防性消毒的頻率。
另外,商場超市也要定期培訓消毒相關知識,相關負責領導和管理人員需要具備挑選安全消毒劑的能力,確保使用的消毒劑合規合法,并且避免給客戶帶來危害。其次,消毒操作基層人員需要具備一定的消毒劑知識,除了能夠正確使用消毒劑,完成消毒工作,還應具有風險管控意識,例如84消毒液不可以和潔廁靈混用,否則會產生氯氣,造成中毒。
商場超市的消毒人員可以劃分為商戶、保潔公司、商場管理員工。其具體消毒區域分別為商戶自行消毒自己的專柜;保潔公司負責消毒商場的公用區域如出入口、公共休息區,衛生間、電梯廳、扶梯等;商場管理員工則消毒商場的辦公區域。

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在商場的消毒工作中,相對密閉環境且交叉接觸頻率較高的區域是消毒工作中的重點,如衛生間、電梯廳等場所。接下來,以衛生間消毒為例進行闡述:
衛生間消毒操作要點:
準備工作:常量噴霧器一臺,消毒泡騰片(有效氯含量為500mg/片)一瓶,5L配液桶一個,毛巾回收桶1個,橡膠手套一副,一次性醫用口罩一個,護目鏡一個。衛生間擦拭毛  巾。
配液:取5L水放在配液桶中,向桶內投放5片消毒片,配置成500mg/L的消毒液,將配好的消毒液倒入常量噴霧器中備用。取5L水,投放5片消毒片,配置成500mg/L的消毒液,分2L水到回收桶中,將毛巾浸泡在5L配液桶內。
消毒過程:在衛生間門口放置工作擋牌,然后對衛生間進行清潔。清潔完畢后,穿戴好手套、口罩、護目鏡等防護裝備,對衛生間從內到外,從上到下進行消毒。取一條浸泡好的毛巾折疊后從衛生間最內廁位的出水按鍵,內外門把手進行擦拭消毒,平均每一個廁位換一次毛巾的擦拭面,擦拭4個廁位后將使用過的毛巾放入毛巾回收桶中。將廁位擦拭完畢后,對洗手臺進行擦拭。擦拭的順序也是從內到外,采用之字形的擦拭方法進行擦拭,每一個水龍頭須更換一次毛巾的擦拭面,四個水龍頭須更換一條毛巾,使用過的毛巾須放入毛巾桶中浸泡消毒。最后擦拭衛生間的門把手。
使用常量噴霧器對衛生間的地面進行噴灑消毒,使用消毒劑的劑量大約在100ml/m3。噴灑完畢后等待20分鐘即可使用。
收尾工作:填寫工作記錄單,標明消毒位置為衛生間,消毒劑名稱、使用劑量、責任人。將可回收的橡膠手套、毛巾、護目鏡放置在消毒桶中進行浸泡,消毒20分鐘后取出放置在儲物柜中以備下次使用。
同樣,商場的其他場所也可以按照這個消毒規范進行預防性消毒,確保消毒效果,降低感染發生率,給員工安心的工作環境,給顧客放心的購物環境。
 
供稿:北京三和晨光物業管理有限公司  楊培哲
 
獲商務部立項批準,中國百貨商業協會聯合有關專業機構、零售企業正在制定《商場消殺操作規范》行業標準,歡迎廣大會員企業積極關注,提供建議。


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