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行業研究

疫情之下,百貨、購物中心的數字化生存與發展

時間:2020-06-16 11:14     作者:CCAGM

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610日,中國百貨商業協會與和奕咨詢共同舉辦“百貨、購物中心如何逆戰后疫情時代”線上高端對話會,特別邀請杭州解百集團股份有限公司黨委書記/總經理兼杭州大廈有限公司黨委書記/總經理畢鈴、武漢市漢商集團股份有限公司總經理楊芳、利群商業集團副董事長/總裁徐瑞澤與和奕咨詢創始人、和君商業零售研究中心負責人丁昀展開線上對話,嘉賓們圍繞疫情之下,“百貨、購物中心的數字化生存與發展”進行了分享交流,以下為主要內容。

畢鈴 杭州解百集團股份有限公司黨委書記/總經理兼杭州大廈有限公司黨委書記/總經理

在疫情帶來的壓力沖擊之下,杭州大廈加快了對數字化的認識和推進。技術進步帶來的變革任何人,任何企業都不能置身度外,都需要積極主動參與,從短期看,有一個陣痛過程,但從長期看,一定會推動行業企業的發展。杭大關于數字化的思考主要有兩方面:

一、為我所用,擁抱變化,通過分享技術紅利,讓企業變的更有競爭力,推動經營、管理提高效率。

從經營層面看,數字化加大了與顧客互動的質量和頻次,原來與顧客的交流是單向的,拉動型的,現在則變為雙向的,互動型的,效率質量明顯改善,使我們能夠精準的進行用戶畫像、觸達和服務轉化,精準性是效率提升的重要抓手,轉化為現實業績,表現在顧客到店率、提袋率、連單率、復購率等經營指標的拉升。從管理層面看,數字化能有效提升信息的流通性、準確性和完整性,提高企業對市場判斷的速度和效果。

二、不盲目跟風。數字化過程中,要真正了解自己的痛點、需要、達成的目標,找到適合的路徑。要根據自己的特色設計數字化路徑。杭大的線上商城不是簡單的為促成成交,而是清晰定位于增強顧客粘性,提升服務質量,是線上“種草”行為,而不是“拔草”動作。杭大的直播不是“李佳琦”、“薇婭”式的直播,我們推出了“十二金牌主播”,是基于品類,向顧客推薦尖貨,傳導商品信息,我們的“達人看店”也不同于一般直播,而是作為一個依托平臺,向顧客介紹店里的新款、聯名款、限量款。

在數字化方面,一定不是簡單的拿來主義,而是在積極擁抱技術帶來變化的同時,做出差異化、特色化,做出自己的調性。

徐瑞澤 利群商業集團副董事長/總裁

前些年,利群對數字化的理解推動主要集中在后臺,如ERP管理、CRM管理、物流系統管理,把這些基礎性架構作為核心點。面對伴隨線上生活成長起來的年輕一代消費者,我們的數字化也由后臺走向前臺,全面升級管理系統。2004年,利群成立了電商公司,啟動雙線營銷,作為大眾零售服務商,一方面,我們希望“種草”、“拔草”都能在線上實現,另一方面,我們也希望把線上消費能吸引到線下,讓消費者在線上看到產品優勢展示,產生心動,然后到店體驗,連帶購買,這是我們期待數字化達到的最完美的效果。

疫情期間,面對驟然增加的海量訂單,由于此前已具備一定的物流配送基礎,我們及時在倉儲端和物流端又及時做了快速調整改進,才得以承受全部轉移到線的銷售,艱巨的實戰考驗,逼迫我們在數字化的整體推進方面有了一次重大突破。

楊芳 武漢市漢商集團股份有限公司總經理

漢商集團是有著69年悠久歷史的傳統零售企業,經歷了幾輪大的市場洗禮,正在不斷向新零售方向發展,雖然在數字化方面還是新手,但也感受到數字化帶來的好處。

此次疫情期間,漢商云購平臺使用的CRMERP系統都是自行研發的,可以對源數據進行挖掘,可以完成用戶畫像,貼上專屬標簽,幫助進一步了解顧客需求,提升顧客體驗,漢商的云購商城是基于多年成熟的全渠道營銷鋪墊,所做的微信營銷、直播也與多年業務積累分不開。疫情期間,集團VIP與品牌VIP資源整合在一起,線上聯合營銷達到很好的效果。6.18電商節將進行大型綜合商品直播,集合優勢產品在云購平臺上,回饋漢商多年來的VIP客戶。此次受到疫情重創,雖然目前商場經營恢復到50%,但教育培訓、堂食等還沒有開放,但在數字化的平臺上,這些業態也在逐步恢復經營。

未來,漢商集團將順應數字化潮流,積極利用大數據、人工智能等新技術,打造5G零售新模式。

丁昀 和奕咨詢創始人、和君商業零售研究中心負責人

零售數字化可以分為三個階段,第一階段是早期基于商品數據的信息化,目的是提高運營效率,像利群早期的數字化基礎十分優秀,因而區域供應鏈掌控力非常強大。

第二階段是從ERP等系統管理轉向互聯網化,面向核心會員和顧客,線上線下互動融合,提供全體驗過程。

第三階段是形成零售商家和消費者之間的雙向互動關系,不僅是商家能夠了解顧客,也可以讓顧客了解商家,并完成大量數據沉淀,包括過程數據和結果數據,由此準確的理解消費者,為消費者畫像,幫助企業中高層提高決策效率,中低層優化運營效率,基于新技術完成消費數據的提取和結果數據的抓取,這是數字化的核心本質,疫情加速了這一過程。

企業數字化是一項長期工作,前端要深挖消費者價值。




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日程安排


 

日期

時間

日程安排

15日

全天

會議報到


14:00-17:00

零售領航者圓桌閉門峰會

(特邀企業高層參加)

16日

9:00-12:00 

主論壇

趨勢與轉型


13:30-17:30

主論壇

數字化與商品力 


18:30-20:30

歡迎晚宴(暫定)

17日

9:00-12:00

分論壇

1:全渠道融合 打通人貨場

2:私域流量+營銷創新 促進疫后復蘇

3:打造南京商業品牌 助力新消費行動

4:中國文旅地產發展論壇

5:商品供需對接  援手出口轉內銷


13:30-16:00

參觀考察

1:新街口探索之旅:中央、新百、德基…...

2:金鷹河西購物中心(南京金鷹世界)

3:蘇寧總部(待定)

 主題精品、設計及技術方案展覽展示



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