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10月28-29日，由中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與和奕咨詢共同舉辦的第七屆零售研究分享會(huì)將在深圳舉辦。本屆分享會(huì)以“老店增長怎么破？存量市場競爭下的差異化核心競爭力打造”為主題。

2018年至2020 年，面對(duì)零售業(yè)的改造升級(jí)潮，零售研究分享會(huì)連續(xù)三年推出賣場調(diào)改系列。本屆分享會(huì)上，和奕咨詢創(chuàng)始人丁昀老師將開啟為期三年的全新主題內(nèi)容“老店增長”，針對(duì)“老店”提振業(yè)績過程中遭遇的瓶頸與核心痛點(diǎn)，系統(tǒng)總結(jié)和深挖處于成熟期的商業(yè)項(xiàng)目，如何通過業(yè)務(wù)邏輯的重塑和系統(tǒng)的經(jīng)營體系升級(jí)，實(shí)現(xiàn)商品、服務(wù)、環(huán)境和營銷的運(yùn)營力提升，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)短期銷售和利潤同步增長。

此次分享會(huì)內(nèi)容更加飽滿，時(shí)間更加緊湊，除兩個(gè)白天丁昀老師主講之外，28日、29日晚上各安排一場主題沙龍，分別是《存量時(shí)代的零售培訓(xùn)與商學(xué)院建設(shè)》和《城市更新下的商業(yè)空間調(diào)改》，特邀行業(yè)大咖與零售高層聯(lián)袂分享。

28日晚間沙龍《城市更新下的商業(yè)空間調(diào)改》

人才培養(yǎng)是企業(yè)發(fā)展的重中之重，這一觀點(diǎn)是所有零售企業(yè)的共識(shí)。但現(xiàn)實(shí)之中，很多零售企業(yè)的培訓(xùn)部門、商學(xué)院機(jī)構(gòu)卻在企業(yè)內(nèi)始終是一種邊緣化的存在。業(yè)務(wù)部門的普遍真實(shí)感受是企業(yè)培訓(xùn)“無法支持業(yè)務(wù)”、“看不到效果”，培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人自身也很少能夠獲得價(jià)值感與認(rèn)同感。對(duì)于急需獲得增長的存量老店來說，這一現(xiàn)象更加的凸顯。

在零售企業(yè)內(nèi)是否能夠打破這一怪圈？企業(yè)的培訓(xùn)部門能否真正發(fā)揮賦能作用，為企業(yè)的增長業(yè)務(wù)直接助力？

沙龍將圍繞 《系統(tǒng)構(gòu)建可賦能業(yè)務(wù)增長的培訓(xùn)體系》、《制定圍繞增長的2022年人才發(fā)展計(jì)劃》、《和奕研修院的企業(yè)人才生態(tài)構(gòu)建思路》三大主題進(jìn)行深度研討，詳細(xì)拆解“業(yè)務(wù)賦能型”人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建的邏輯、方法、運(yùn)作細(xì)節(jié)、實(shí)際效果，幫助與會(huì)企業(yè)更好的完成經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化，并直接應(yīng)用到下一年度的工作規(guī)劃之中。

兩場晚間沙龍，第七屆零售研究分享會(huì)特別呈現(xiàn)！

（沙龍名額有限，額滿為止）

邀請(qǐng)函 | 第七屆零售研究分享會(huì)

內(nèi)容概要

當(dāng)中國城市的發(fā)展紛紛步入到“城市更新”階段后，商業(yè)零售的發(fā)展也從“野蠻生長”的增量擴(kuò)張，變?yōu)橐浴熬?xì)作”的存量升級(jí)為核心的模式。對(duì)很多商業(yè)企業(yè)來說，如果能有效激活運(yùn)營五年以上、經(jīng)營活力日趨衰減的標(biāo)桿老店，其價(jià)值和意義將遠(yuǎn)高于開拓一家新門店。但長期以來，對(duì)于老店如何實(shí)現(xiàn)“增長”，行業(yè)內(nèi)雖有諸多成功的點(diǎn)狀嘗試，但卻鮮有系統(tǒng)化的方法總結(jié)與提煉。

在此背景下，和奕咨詢創(chuàng)始人丁昀老師及其團(tuán)隊(duì)基于近十年來持續(xù)的市場深度洞察及服務(wù)業(yè)內(nèi)優(yōu)秀商業(yè)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，從底層業(yè)務(wù)邏輯出發(fā)，全面拆解老店增長的價(jià)值鏈路，配合大量生動(dòng)詳實(shí)的案例解析，為企業(yè)提出系統(tǒng)化的增長破局操作方法，助力企業(yè)在短周期內(nèi)有效激活存量，實(shí)現(xiàn)業(yè)績?cè)鲩L與資產(chǎn)增值的雙重目標(biāo)。

● 厘清老店增長的業(yè)務(wù)底層邏輯，擺脫面對(duì)增長課題的無頭緒的狀態(tài)。

● 融合行業(yè)內(nèi)大量優(yōu)秀增長案例，理論結(jié)合實(shí)踐，促進(jìn)高效吸收與轉(zhuǎn)化。

● 針對(duì)購物中心及百貨業(yè)態(tài)，更加精準(zhǔn)匹配不同類型商業(yè)體的增長需求。

● 針對(duì)商業(yè)體不同發(fā)展階段及資源投入情況，對(duì)操作手法進(jìn)行區(qū)別講解，有效適應(yīng)企業(yè)實(shí)際情況，便于對(duì)標(biāo)借鑒。

● 掌握增長實(shí)驗(yàn)室工具的使用技巧與操作經(jīng)驗(yàn)，在一年周期內(nèi)實(shí)現(xiàn)存量門店的顯著績效增長。

日程安排

10月28日上午 

課前秀1：關(guān)于“商業(yè)終局”的思考

課前秀2：如何理解增長——一個(gè)商業(yè)空間的增長案例

一、思維突破，認(rèn)知“老店增長”的基礎(chǔ)邏輯

1、如何正確認(rèn)知“老店增長”——企業(yè)內(nèi)部不同視角及正確思考維度

2、解構(gòu)消費(fèi)者價(jià)值——如何讓“顧客為中心”的美好情懷變?yōu)橛杏玫臉I(yè)務(wù)邏輯

3、“老店增長”被什么所決定？——增長鏈路與關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)手段解析

4、簡單看增長——用一張圖理解老店增長

5、案例解析：用新邏輯來解讀一家增長門店的變革軌跡

二、如何為老店“把脈”？——分析制約增長的因素

1、老店的診斷模式——關(guān)注“任督二脈”

2、“任脈”——消費(fèi)流程轉(zhuǎn)化路徑

3、“督脈”——會(huì)員成長路徑

4、購物中心與百貨的“脈象”差異

5、常見“堵點(diǎn)”癥結(jié)分析——核心制約因素

10月28日下午

三、消費(fèi)流程轉(zhuǎn)化路徑的升級(jí)優(yōu)化方法

1、消費(fèi)流程轉(zhuǎn)化路徑的核心提升手段：基于時(shí)間與空間維度的優(yōu)化

2、不同商業(yè)空間優(yōu)化的側(cè)重點(diǎn)：購物中心模式與百貨模式的異同

3、導(dǎo)流端效率升級(jí)的基本原則與方法：差異化的構(gòu)建與生活方式組合

4、經(jīng)營端效率升級(jí)的基本原則與方法：連單與促購效率的提升

5、案例：消費(fèi)流程轉(zhuǎn)化綜合案例

四、會(huì)員成長路徑的升級(jí)優(yōu)化方法

1、門店會(huì)員成長路徑的核心提升手段：“會(huì)員管理”到“會(huì)員成長”

2、體系升級(jí)：會(huì)員體系的進(jìn)化操作模式

3、手段升級(jí)：線上線下模式的有效結(jié)合

4、案例：“會(huì)員成長”綜合案例

10月28日晚上 

晚間沙龍（限額參加）

主題：存量時(shí)代的零售培訓(xùn)與商學(xué)院建設(shè)

10月29日上午

五、有效的破局方法——增長實(shí)驗(yàn)室

1、實(shí)現(xiàn)增長破局的兩大核心驅(qū)動(dòng)力：組織驅(qū)動(dòng)+增長實(shí)驗(yàn)

2、尋找增長實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)/增長破局點(diǎn)的兩條邏輯

3、ICE模型分析

4、企業(yè)構(gòu)建增長實(shí)驗(yàn)室的流程與方法

5、案例：B企業(yè)增長實(shí)驗(yàn)室構(gòu)建案例

六、實(shí)現(xiàn)增長——企業(yè)董事長/一把手的職責(zé)與行動(dòng)指南

1、角色認(rèn)知

2、圍繞增長目標(biāo)的戰(zhàn)略制定：“五指山模型”

3、戰(zhàn)略節(jié)奏的把控：資源的階段性投入規(guī)律

4、案例：X企業(yè)的增長戰(zhàn)略破局

10月29日下午 

七、實(shí)現(xiàn)增長——集團(tuán)企業(yè)中高管團(tuán)隊(duì)的職責(zé)與行動(dòng)指南

1、角色認(rèn)知

2、集團(tuán)戰(zhàn)略合作與資源整合

3、關(guān)于營招模式的設(shè)定

4、案例：Y企業(yè)的集團(tuán)平臺(tái)力強(qiáng)化建設(shè)

八、實(shí)現(xiàn)增長——門店店總/樓層經(jīng)理的職責(zé)與行動(dòng)指南

1、非調(diào)改賣場的升級(jí)思路

       ①利潤增長型促銷規(guī)劃

       ②以滿意度及到店頻次為目標(biāo)的營銷體系升級(jí)

       ③基于“峰終定律”的服務(wù)體系升級(jí)

2、調(diào)改型賣場的升級(jí)思路

       ①局部調(diào)整與整體調(diào)整的升級(jí)著力點(diǎn)

②如何擴(kuò)大品類優(yōu)勢(shì)

       ③如何擴(kuò)大客群優(yōu)勢(shì)

       ④如何增強(qiáng)生活方式隨機(jī)性連單

3、案例：門店調(diào)整綜合性案例

九、總結(jié)與展望

10月29日晚上

晚間沙龍（限額參與）

主題：城市更新下的商業(yè)空間調(diào)改

主講老師                                 

丁昀  和奕咨詢創(chuàng)始人、和君商業(yè)零售研究中心負(fù)責(zé)人、云南云海肴聯(lián)合創(chuàng)始投資人、中百協(xié)特聘專家顧問

和君商學(xué)院總裁班講師，先后為杭州解百、百聯(lián)集團(tuán)、新世界百貨、翠微股份、中興商業(yè)、SM城市廣場、國貿(mào)股份、海信廣場、北人集團(tuán)、首旅集團(tuán)、本來生活等數(shù)十家線上線下零售企業(yè)提供授課培訓(xùn)；

先后主導(dǎo)解百集團(tuán)戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目，百聯(lián)集團(tuán)第一八佰伴調(diào)改賦能項(xiàng)目、杭州大廈調(diào)改賦能項(xiàng)目、沈陽中興商廈“百貨+購物中心”升級(jí)改造項(xiàng)目、北人集團(tuán)先天下購物廣場升級(jí)改造項(xiàng)目、翠微股份下屬各門店改造等多個(gè)賣場升級(jí)項(xiàng)目，擁有豐富的商業(yè)升級(jí)改造實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；

與此同時(shí)，作為新世界百貨門店調(diào)改與戰(zhàn)略賦能、北人集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃與創(chuàng)新人才培養(yǎng)、首旅集團(tuán)(BTG)?慧科“首客首享”會(huì)員數(shù)字化戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目、中興商業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃等幾十個(gè)大型零售企業(yè)管理咨詢項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，在基于定位聚焦人群的企業(yè)平臺(tái)戰(zhàn)略搭建與落地、基于消費(fèi)者價(jià)值的核心組織與業(yè)務(wù)流程迭代與機(jī)制搭建、基于業(yè)務(wù)的人才梯隊(duì)建設(shè)和中高層思維變革等專業(yè)管理咨詢方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。 

活動(dòng)費(fèi)用

會(huì)員企業(yè)：2800元/位  非會(huì)員企業(yè)3800元/位(含會(huì)議費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi))

參會(huì)嘉賓專享福利

凡參會(huì)嘉賓均可現(xiàn)場獲贈(zèng)

1、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與和奕咨詢聯(lián)合出品——《2020年度商業(yè)調(diào)改白皮書》；

2、和奕咨詢與GARDE聯(lián)合出品——《寧波阪急百貨深度市調(diào)專刊》；

3、丁昀老師首次全面推介——全國12個(gè)主要城市商業(yè)項(xiàng)目考察地圖。

付款賬號(hào)

戶名：中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)

開戶行：招商銀行北京分行金融街支行

賬 號(hào)：110940037310306

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