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時(shí)間:2020-08-26 11:51
序:
《實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告》為中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)第三年撰寫,力求梳理零售全渠道和數(shù)字化發(fā)展的大致脈絡(luò)、闡述目前全渠道的基本情況、探究實(shí)體零售全渠道的方向和路徑。
報(bào)告主要分為為百貨、超市、便利店、專業(yè)店等四個(gè)業(yè)態(tài)的全渠道及數(shù)字化方案,其中百貨的情況已在前期發(fā)出,本期為超市的情況,便利店和專業(yè)店的情況待續(xù)。
第二部分 主要超市企業(yè)的全渠道及數(shù)字化作法
一. 超市行業(yè)全渠道及數(shù)字化的總體情況
當(dāng)前超市行業(yè)的全渠道和數(shù)字化主要有以下特點(diǎn):
1. 整體氛圍篤行務(wù)實(shí)。
回顧電商發(fā)展,超市行業(yè)追了兩撥熱點(diǎn),一是初期自建平臺(tái),不愿借助外部資源,想以自己的力量開展全渠道業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)大會(huì)員、全流通,但并不成功。二是熱點(diǎn)海外購(gòu),多家企業(yè)建立了海外購(gòu)電商,但效果并不理想,隨著政策等因素的變化,業(yè)務(wù)大多收縮。
目前行業(yè)氛圍整體篤行務(wù)實(shí),從企業(yè)實(shí)際需要和資源能力出發(fā),不盲從跟風(fēng)。
2. PC電商進(jìn)一步弱化。
從全行業(yè)看,以往大家對(duì)PC電商和APP情有獨(dú)鐘,夢(mèng)想建立自己的平臺(tái)。但經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,PC電商網(wǎng)站存活不多,在前10家超市企業(yè)中,只有兩家PC電商網(wǎng)站,即山姆會(huì)員店購(gòu)物網(wǎng)站和中百商網(wǎng)。原有一些PC購(gòu)物網(wǎng)站,有的關(guān)閉,有的成為移動(dòng)端的入口。
運(yùn)營(yíng)APP的,目前也僅是頭部的十家左右企業(yè)。
3. 小程序和到家成為標(biāo)配。
小程序由于開發(fā)量小、用戶使用方便等優(yōu)勢(shì),得到了企業(yè)的青睞,大型超市企業(yè)幾乎都利用了小程序功能,有的作為綜合性的購(gòu)物商城,有的是針對(duì)具體的個(gè)性化功能,如會(huì)員服務(wù)、購(gòu)物卡管理、掃碼購(gòu)等。
到家服務(wù)功能在疫情期間得到快速推進(jìn),絕大部分超市企業(yè)開展了這一服務(wù)。有的到家服務(wù)通過(guò)自建,更多是與外部第三方合作,如美團(tuán)、餓了嗎、多點(diǎn)等。
4. 數(shù)字化外部合作重于自建。
數(shù)字化建設(shè)需要高額的投入,包括人力、資金和技術(shù)。超市企業(yè)在數(shù)字化能力建設(shè)中,早期以自建為主,或者通過(guò)委托開發(fā)、購(gòu)買系統(tǒng)等方式,但運(yùn)營(yíng)管理由自己操作,與合作方在運(yùn)營(yíng)上沒(méi)有太多交集。但從投入產(chǎn)出效果看,大多不理想。
近兩年,我們看到越來(lái)越多的超市企業(yè)開始與外部深入合作,系統(tǒng)建設(shè)、運(yùn)維、營(yíng)銷等,越來(lái)越多地交織在一起。這些外部企業(yè)主要包括:阿里、騰訊、京東、多點(diǎn)等。
5. 從貨的數(shù)字化轉(zhuǎn)向全面數(shù)字化。
超市業(yè)態(tài)的供應(yīng)鏈建設(shè)和商品管理數(shù)字化開展較早,可視化供應(yīng)鏈、單品管理、EDI等理念和工具較早就在超市行業(yè)中普及應(yīng)用。可以說(shuō),超市企業(yè)在一定程度上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了商品的數(shù)字化。
但數(shù)字化需要全域打通,需要形成閉環(huán),需要線上線下一體化,因此,超市數(shù)字化的重點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)向人的數(shù)字化和線上線下融合。我們看到很多企業(yè)升級(jí)了會(huì)員管理能力,新上了數(shù)字化營(yíng)銷工具,強(qiáng)化了一體化中后臺(tái)建設(shè)。
二. 十家主要超市企業(yè)的全渠道及數(shù)字化情況
序 | 企業(yè) | 線下 店數(shù) | PC電商 | APP | 下載量 (萬(wàn)) |
1 | 大潤(rùn)發(fā) | 486 | 官網(wǎng):www.rt-mart.com | 大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮 | 5054.77 |
2 | 華潤(rùn)萬(wàn)家 | 3234 | 官網(wǎng):www.crv.com.cn | 華潤(rùn)萬(wàn)家 | 1395.17 |
3 | 永輝超市 | 1440 | 官網(wǎng):www.yonghui.com.cn | 永輝生活 | 1.84億 |
永輝超市 | 114.20 | ||||
永輝買菜 | 530.40 | ||||
4 | 沃爾瑪 | 442 | 官網(wǎng):www.wal-martchina.com | 沃爾瑪 | 499.51 |
山姆會(huì)員店 | 1895.36 | ||||
5 | 物美超市 | 1351 | 官網(wǎng):www.wumart.com | 多點(diǎn) | 2.90億 |
官網(wǎng):www.dmall.com | |||||
6 | 步步高 | 779 | 官網(wǎng):www.bbg.com.cn | ||
7 | 家樂(lè)福 | 233 | 官網(wǎng):www.carrefour.com.cn | 家樂(lè)福 | 119.10 |
8 | 中百集團(tuán) | 1341 | 中百錢包 | 2.97 | |
9 | 利群集團(tuán) | 539 | 官網(wǎng):www.liqungroup.com | 利群商網(wǎng) | 124.17 |
利群采購(gòu)平臺(tái) | 2.71 | ||||
10 | 家家悅 | 790 | 官網(wǎng):www.jiajiayue.com.cn | 家家悅優(yōu)鮮 | 4.02 |
中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì) |
注:
1. 標(biāo)注為官網(wǎng)的,沒(méi)有電商功能;
2. APP下載量?jī)H統(tǒng)計(jì)安卓下載,數(shù)據(jù)源于“酷傳”,截止到2020年7月底。
序 | 企業(yè) | 公眾號(hào) | 小程序 | 到家服務(wù) |
1 | 大潤(rùn)發(fā) | 大潤(rùn)發(fā)、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、大潤(rùn)發(fā)e路發(fā)、大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮RTFresh | 大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮 | 大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮、淘鮮達(dá)、美團(tuán)、餓了嗎 |
2 | 華潤(rùn)萬(wàn)家 | 華潤(rùn)、華潤(rùn)萬(wàn)家超市、華潤(rùn)萬(wàn)家 | 華潤(rùn)萬(wàn)家拼購(gòu) 華潤(rùn)萬(wàn)家超市 | 餓了嗎、京東、美團(tuán) |
3 | 永輝超市 | 永輝超市、YH永輝生活 | YH永輝生活、永輝超市、永輝社區(qū)GO | 京東到家 |
4 | 沃爾瑪 | 沃爾瑪、沃爾瑪社區(qū) | 沃爾瑪、沃爾瑪?shù)郊?/span> | 京東、沃爾瑪?shù)郊?/span> |
山姆會(huì)員店 | 山姆會(huì)員店SamsClub | 京東、山姆極速達(dá)、山姆官網(wǎng)、山姆全球購(gòu) | ||
5 | 物美超市 | 物美超市 | 物美禮品卡 | 多點(diǎn) |
多點(diǎn)Dmall、多點(diǎn)、多點(diǎn)超市 | 多點(diǎn)、物美多點(diǎn)拼團(tuán)、多點(diǎn)拼團(tuán) | 多點(diǎn)、餓了嗎、多點(diǎn)網(wǎng)上超市、美團(tuán) | ||
6 | 步步高 | 步步高、步步高超市 | 步步高Better購(gòu) | 京東到家 |
7 | 家樂(lè)福 | 家樂(lè)福中國(guó) 家樂(lè)福網(wǎng)上商城 | 家樂(lè)福 家樂(lè)福掃碼購(gòu) | 京東到家、美團(tuán) |
8 | 中百集團(tuán) | 中百集團(tuán)、i中百 | 中百外賣管家 | 多點(diǎn)、中百外賣管家 |
9 | 利群集團(tuán) | 利群集團(tuán)、利群網(wǎng)商 | 利群服務(wù) 利群電器等 | 利群網(wǎng)商 |
利群采購(gòu)平臺(tái) | 利群采購(gòu)平臺(tái) | |||
10 | 家家悅 | 家家悅 | 家家悅JJY 家家悅優(yōu)鮮 | 美團(tuán) |
中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì) |
1. 大潤(rùn)發(fā)
大潤(rùn)發(fā)是超市企業(yè)中,對(duì)于全渠道的認(rèn)識(shí)最深刻、行動(dòng)最堅(jiān)決的企業(yè)。2013年即投入巨資打造PC端的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站飛牛網(wǎng)。盡管初期戰(zhàn)略重視,舍得投入,但成效并不十分明顯。
直到2017年,阿里和大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售牽手,其全渠道和數(shù)字化業(yè)務(wù)發(fā)生了根據(jù)性的變化。首先,從戰(zhàn)略上,從之前的低調(diào)務(wù)實(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橛行坌牟?/span>2017年和2018年提出數(shù)字化使命是“全面推進(jìn)中國(guó)實(shí)體數(shù)字化發(fā)展”,到2019年提出“成為中國(guó)新零售的領(lǐng)導(dǎo)者”。其四個(gè)核心業(yè)務(wù)發(fā)展策略(多業(yè)態(tài)多渠道、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、重構(gòu)大賣場(chǎng)、深化整合)中,第二位即是數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
在具體戰(zhàn)術(shù)上,摒棄了原來(lái)PC電商的作法,升級(jí)為移動(dòng)電商,2017年7月初,首個(gè)大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮APP在大潤(rùn)發(fā)楊浦店內(nèi)推出。公司同時(shí)大力進(jìn)行門店數(shù)字化改造,推廣到家服務(wù)。高鑫零售認(rèn)為,生鮮一小時(shí)達(dá)省去了冷鏈配送,簡(jiǎn)化了包裝,充分利用門店倉(cāng),是目前生鮮電商的最佳解決方案。截至2019年底,高鑫零售旗下486家門店,已實(shí)現(xiàn)了生鮮一小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)。
年報(bào)顯示,2019年高鑫零售O2O業(yè)務(wù)的總銷售營(yíng)收較去年增長(zhǎng)近90%。B2C業(yè)務(wù)用戶數(shù)破3300萬(wàn),活躍用戶數(shù)逾1000萬(wàn)。B2B業(yè)務(wù)現(xiàn)有用戶已超過(guò)53萬(wàn),活躍用戶接近24萬(wàn),客單價(jià)超過(guò)1000元,以2019年雙11這一天為例,其訂單總量較去年翻一番,且配送準(zhǔn)點(diǎn)率超過(guò)99.5%。2019年,B2B業(yè)務(wù)營(yíng)收較2018年同期增長(zhǎng)約50%。
對(duì)于未來(lái),高鑫零售表示,將不斷探索新的銷售模式,比如貓超共享庫(kù)存、社區(qū)團(tuán)購(gòu)和中小型超市,實(shí)現(xiàn)“顧客在我們的零售生態(tài)圈里無(wú)縫切換”。同時(shí),實(shí)體門店從以往的傳統(tǒng)大賣場(chǎng)向店倉(cāng)合一的模式轉(zhuǎn)變。
2. 華潤(rùn)萬(wàn)家
華潤(rùn)萬(wàn)家的全渠道理念為“All in萬(wàn)家+互聯(lián)網(wǎng)”,策略上采取自建渠道與外部聯(lián)合相結(jié)合的方式。
外部聯(lián)合方面,2018年4月,公司分別與騰訊和京東到家達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同打造線上線下一體化和數(shù)字化的服務(wù)能力。與騰訊的合作重點(diǎn)是打造新一代智慧零售標(biāo)桿門店,對(duì)試點(diǎn)城市的華潤(rùn)萬(wàn)家“大賣場(chǎng)”門店進(jìn)行全面科技賦能;結(jié)合華潤(rùn)集團(tuán)的商場(chǎng)超市、生活小區(qū)、咖啡連鎖等各個(gè)場(chǎng)景,以騰訊小程序、公眾號(hào)等為載體,充分發(fā)揮騰訊社交流量與場(chǎng)景優(yōu)勢(shì),完成這兩方面的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
與京東合作方式是華潤(rùn)萬(wàn)家旗下各零售品牌陸續(xù)入駐京東到家。合作新聞稿中的表述為:雙方全面合作,基于彼此間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、開放協(xié)作,通過(guò)京東到家流量賦能、履約賦能、商品賦能、門店賦能和用戶賦能五大賦能模塊和華潤(rùn)萬(wàn)家覆蓋全國(guó)的實(shí)體零售門店和高質(zhì)量的供應(yīng)鏈,雙方將共同打造線上線下一體化和數(shù)字化的服務(wù)能力,為中國(guó)更多消費(fèi)者提供便捷的、高品質(zhì)的商品服務(wù)。截止7月下旬,華潤(rùn)萬(wàn)家全國(guó)全業(yè)態(tài)已上線到家業(yè)務(wù)的門店超過(guò)2200家,2019年銷售額同比增長(zhǎng)6倍。
自建渠道主要是加速開發(fā)建設(shè)自有萬(wàn)家APP。2020年春節(jié)期間,華潤(rùn)萬(wàn)家線上總銷售額與訂單量同比增長(zhǎng)約5倍,通過(guò)“華潤(rùn)萬(wàn)家APP”以及第三方線上渠道,向消費(fèi)者提供豐富的民生商品。
在疫情的助推下,2020年上半年華潤(rùn)萬(wàn)家線上業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。今年春節(jié)期間,華潤(rùn)萬(wàn)家線上總銷售額與訂單量同比增長(zhǎng)約5倍;五一期間,線上銷售同比增長(zhǎng)超過(guò)5倍;在718華潤(rùn)萬(wàn)家司慶活動(dòng)中線上銷售凈額同比增長(zhǎng)460%,創(chuàng)下了歷史單日新高。
借助萬(wàn)家+互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,公司基于門店打造生態(tài)圈共贏的服務(wù)平臺(tái),聚合上下游及產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源,連接消費(fèi)者和商品/服務(wù),短期目標(biāo)為 “發(fā)展線上業(yè)務(wù)和萬(wàn)家APP,突破百億規(guī)模”。
3. 永輝
與華潤(rùn)萬(wàn)家“All in萬(wàn)家+互聯(lián)網(wǎng)”的數(shù)字化理念相對(duì)應(yīng),永輝的數(shù)字化工作圍繞打造“手機(jī)里的永輝”開展。這是今年輝超市在向全員發(fā)布的內(nèi)部信《致永輝家人的一封信》中透露的下一個(gè)十年規(guī)劃策略,將“加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,加大‘線上店’投入,推進(jìn)線上線下全渠道融合發(fā)展,打造‘手機(jī)里的永輝’。”
根據(jù)永輝超市2019年年報(bào)及2020年一季報(bào),截至2019年12月31日,永輝生活APP和小程序覆蓋24個(gè)省,月活用戶達(dá)506萬(wàn)。今年年初的疫情極大加速了永輝線上業(yè)務(wù)的拓展,2020年第一季度,永輝超市到家業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額20.9億元,同比去年增長(zhǎng)2.3倍,占比7.3%,同比提升4.5%。3月份永輝生活APP占到家業(yè)務(wù)比重已提升至56.86%。6月18日當(dāng)天,永輝超市線上單量突破100萬(wàn),到家業(yè)務(wù)繼續(xù)保持高增長(zhǎng)。
從這些數(shù)據(jù)來(lái)看,永輝超市線上線下正在進(jìn)行有效地融合,“到家”業(yè)務(wù)成為了今年增長(zhǎng)重點(diǎn)。尤其是永輝生活到家加速了與永輝超市、永輝Bravo店的線下門店網(wǎng)絡(luò)全面融合。
7月31日,永輝超市發(fā)布公告回購(gòu)永輝云創(chuàng)20%股份,持股46.6%成為第一大股東,對(duì)此,永輝超市方面表示,此舉符合公司推進(jìn)線上線下全渠道融合、到家+到店業(yè)務(wù)協(xié)同發(fā)展的戰(zhàn)略方向。
根據(jù)公告,截至5月31日,線下方面云創(chuàng)擁有永輝生活店177家、超級(jí)物種54家和永輝到家倉(cāng)46個(gè);線上方面,永輝生活app 會(huì)員總數(shù)達(dá)3285萬(wàn)人,較2018年同期增長(zhǎng)3.9倍,日均客流較2018年同期增長(zhǎng)3.2倍。2020年上半年,公司到家業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng),其中來(lái)自永輝生活的業(yè)務(wù)占比接近60%。根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,2020年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)線上百億規(guī)模銷售、新增千萬(wàn)級(jí)APP 注冊(cè)用戶,收購(gòu)云創(chuàng)將有利于公司整合線上線下資源,降低線上獲客成本,加速發(fā)展到家業(yè)務(wù)。
4. 沃爾瑪
沃爾瑪早在2016年起便與京東、達(dá)達(dá)-京東到家、騰訊等展開戰(zhàn)略合作,完成線上多個(gè)電商平臺(tái)的搭建,包括山姆京東旗艦店、山姆全球購(gòu)、沃爾瑪京東旗艦店、沃爾瑪全球購(gòu)、沃爾瑪京東到家、沃爾瑪小程序等多個(gè)網(wǎng)上渠道上線,同時(shí)實(shí)現(xiàn)線上線下商品、服務(wù)、渠道的無(wú)縫鏈接。其中山姆會(huì)員商店會(huì)員增長(zhǎng)迅速,從2015年的139萬(wàn)會(huì)員到2019年超280萬(wàn)會(huì)員,會(huì)員數(shù)翻倍。
根據(jù)沃爾瑪中國(guó)披露的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),2019年,全渠道線上線下銷售規(guī)模保持三位數(shù)增長(zhǎng);數(shù)字化顧客超過(guò)5000萬(wàn)(到今年3月底,沃爾瑪小程序已擁有注冊(cè)用戶數(shù)超6500萬(wàn));“沃爾瑪?shù)郊摇?/span>O2O業(yè)務(wù)平均月銷售增長(zhǎng)突破60%;沃爾瑪社區(qū)店客流和銷售均為雙位數(shù)增長(zhǎng);山姆卓越會(huì)籍在部分城市實(shí)現(xiàn)20%滲透率。
2020年春節(jié)期間,沃爾瑪全國(guó)整體O2O“到家”業(yè)績(jī)暴增,銷售額同比去年增長(zhǎng)超4倍。“沃爾瑪?shù)郊摇贝汗?jié)期間訂單量同比增長(zhǎng)高達(dá)15倍。沃爾瑪中國(guó)于2018年4月和2019年5月先后在微信小程序“掃瑪購(gòu)”和“沃爾瑪?shù)郊摇保壳啊皰攥斮?gòu)”成功上線全國(guó)400多家門店,“沃爾瑪?shù)郊摇备采w到全國(guó)370多家門店。
為了讓線上線下顧客都能享受到更好的購(gòu)物體驗(yàn),沃爾瑪投入重金改造現(xiàn)有門店,預(yù)計(jì)到2022年全國(guó)會(huì)有一半沃爾瑪大賣場(chǎng)完成全新升級(jí)。包括:全新的店內(nèi)視覺(jué)元素,優(yōu)化的分區(qū)和動(dòng)線,加速鋪設(shè)自助收銀機(jī),增設(shè)線下觸屏與顧客互動(dòng)。改造后的門店除了擴(kuò)大“掃瑪購(gòu)”和自助收銀區(qū)域外,還在門店首次上線了全套“騰訊優(yōu)屏”智慧零售解決方案。
為提升顧客的全渠道購(gòu)物體驗(yàn),到2020年7月,沃爾瑪在全國(guó)已開設(shè)50多家云倉(cāng)。云倉(cāng)開設(shè)在沃爾瑪門店未能覆蓋的區(qū)域,利用京東到家平臺(tái)大數(shù)據(jù),分析消費(fèi)者需求得出熱點(diǎn)商圈,幫助云倉(cāng)選址。同時(shí)由沃爾瑪門店直接向云倉(cāng)進(jìn)行供貨補(bǔ)貨和倉(cāng)內(nèi)管理,由達(dá)達(dá)-京東到家為云倉(cāng)附近3公里的消費(fèi)者提供1小時(shí)送達(dá)服務(wù)。
5. 物美
物美的數(shù)字化過(guò)程就是多點(diǎn)的發(fā)展過(guò)程。其創(chuàng)始人張文中表示:多點(diǎn)Dmall五年前創(chuàng)立,它的使命就是助力實(shí)體零售的數(shù)字化。
多點(diǎn)的模式是助力B端商家服務(wù)C端消費(fèi)者,通過(guò)全面數(shù)字化重構(gòu)人貨場(chǎng),聚焦場(chǎng)、連接人、協(xié)同貨,解決商超全鏈條的痛點(diǎn),提升零售企業(yè)的效率,改善消費(fèi)者的體驗(yàn)。目前,多點(diǎn)Dmall已經(jīng)合作超過(guò)100家連鎖商超,助力B服務(wù)C的模式受到廣泛驗(yàn)證。截至2020年7月,多點(diǎn)APP注冊(cè)用戶超過(guò)1億,月活1800萬(wàn),2019年的GMV達(dá)到260億。
具體來(lái)看,多點(diǎn)的業(yè)務(wù)模式分為2B端與2C兩部分。針對(duì)B端商戶,多點(diǎn)通過(guò)數(shù)字化賦能零售商的多個(gè)環(huán)節(jié),提升零售商整體運(yùn)營(yíng)效率,其業(yè)務(wù)可概括為四個(gè)一體化1)會(huì)員一體化,打造多點(diǎn)會(huì)員體系,整合線上線下會(huì)員,實(shí)現(xiàn)積分優(yōu)惠通用;2)商品一體化,利用大數(shù)據(jù)指導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,打造線上線下的共用庫(kù)存實(shí)時(shí)同步、價(jià)格一致;3)供應(yīng)鏈一體化,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化采購(gòu)增加議價(jià)能力,并且提供差異化服務(wù),吸引更有購(gòu)買力的消費(fèi)者;4)底層系統(tǒng)一體化,提供操作系統(tǒng)Dmall OS,實(shí)現(xiàn)模塊化的按需配置,幫助商家實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí)。所有改造以科技創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力,將互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)賦能給線下零售商,讓門店網(wǎng)點(diǎn)、供應(yīng)鏈資源充分得到復(fù)用,實(shí)現(xiàn)零售行業(yè)的升級(jí)和進(jìn)步。
對(duì)于B端,多點(diǎn)提供三種層次的合作方式。第一種是全體系打通;第二種是保持商家原有的商品、會(huì)員等體系的獨(dú)立,接入多點(diǎn)的系統(tǒng);第三種是只幫商家做線上配送,不調(diào)用商家的任何數(shù)據(jù)。
在C端,訂單數(shù)和GMV、MAU在近幾年來(lái)快速增長(zhǎng),訂單量從2016年的2065萬(wàn)單增加至2018年的2.2億單,GMV從23.8億增加至2019年的260億。2019年底,多點(diǎn)會(huì)員數(shù)8500萬(wàn),月活1700萬(wàn)。由于實(shí)現(xiàn)了會(huì)員的數(shù)字化,物美通過(guò)對(duì)會(huì)員地理位置分布的分析,重點(diǎn)對(duì)會(huì)員低覆蓋率小區(qū)進(jìn)行拉新,提高了拉攏新會(huì)員的效率;通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷喚醒不活躍用戶,增加了老會(huì)員的復(fù)購(gòu)率;并且通過(guò)會(huì)員的體驗(yàn)數(shù)字化提升線上單量。
物美收購(gòu)麥德龍后,也開始與多點(diǎn)落地實(shí)施,打通零售全鏈條數(shù)據(jù)。目前麥德龍中國(guó)的數(shù)字化會(huì)員占比已經(jīng)達(dá)到66%,到家訂單占比20%。
6. 步步高
截止今年8月19日,步步高數(shù)字化會(huì)員突破2200萬(wàn),同比增長(zhǎng)390%,整體O+O銷售同比增長(zhǎng) 1082%,小程序到家銷售占比增長(zhǎng)329%,到家業(yè)務(wù)覆蓋全部門店。
成績(jī)?nèi)〉玫谋澈螅遣讲礁叨嗄陙?lái)在數(shù)字化方面的艱辛探索。其過(guò)程大致可分為二個(gè)階段,一是2018年之前以自建為主的階段,包括云猴網(wǎng)和海外購(gòu)的建設(shè),投入較大,但成效不明顯。
2018年初,騰訊和京東攜手投資步步高,合計(jì)持股11%,由此開創(chuàng)的步步高數(shù)字化的新階段。步步高在其公告中強(qiáng)調(diào)了五個(gè)方面的合作:即1)、探索“智慧零售”、“無(wú)界零售”新價(jià)值鏈,2)、線上流量賦能,3)、線下業(yè)態(tài)科技創(chuàng)新,4)、供應(yīng)鏈賦能,5)、共建賦能方案。
2019年步步高超市上線小程序門店342家,掃碼購(gòu)門店224家,到家門店316家;社群覆蓋門店342家,社群數(shù)量6998個(gè),微信社群總?cè)藬?shù)119萬(wàn)人。數(shù)字化運(yùn)營(yíng)試點(diǎn)門店取得顯著成績(jī),全年O+O到家銷售3.05億元。單店坪效提升2500元/月,全店毛利率提升超過(guò)50%。同時(shí),步步高數(shù)字化會(huì)員人數(shù)突破1640萬(wàn),2019年新增數(shù)字化會(huì)員1135萬(wàn),數(shù)字化會(huì)員貢獻(xiàn)銷售占總銷售62%。
公司2019年年報(bào)顯示,2019年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入196.61億元,同比增長(zhǎng)6.87%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.73億元,同比增長(zhǎng)10.18%。步步高表示,公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)得益于其立足于中小城市的發(fā)展策略、密集式開店形成的網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)勢(shì)、供應(yīng)鏈整合優(yōu)勢(shì)、雙業(yè)態(tài)跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì),以及積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,加速線上線下融合。
線上正成為公司新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)來(lái)源,接下來(lái)步步高將繼續(xù)深耕數(shù)字化會(huì)員、線上O+O到家、門店社群,以及小步優(yōu)鮮業(yè)務(wù)。
7. 家樂(lè)福
家樂(lè)福在全渠道方面的探索同樣是兩個(gè)階段,一是前期自我渠道建設(shè),包括網(wǎng)站、家樂(lè)福商城APP、公號(hào)、多種功能的小程序等。二是蘇寧入主之后。2019年6月22日,蘇寧易購(gòu)以現(xiàn)金48億元人民幣收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份。
蘇寧借助其強(qiáng)大的數(shù)字化能力,從去年10月份開始對(duì)家樂(lè)福展開數(shù)字化改造,主要從場(chǎng)景會(huì)員融合、供應(yīng)鏈融合以及一小時(shí)場(chǎng)景生活圈打造三個(gè)方面進(jìn)行。
在會(huì)員融合方面,通過(guò)打通蘇寧易購(gòu)會(huì)員和家樂(lè)福原有會(huì)員體系,家樂(lè)福會(huì)員可共享蘇寧易購(gòu)龐大的全產(chǎn)業(yè)會(huì)員的權(quán)益和資源,使得消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)容。同時(shí)蘇寧易購(gòu)線上平臺(tái)以及線下門店和家樂(lè)福會(huì)員融合營(yíng)銷,互相導(dǎo)流,讓消費(fèi)者充分感受到全渠道全場(chǎng)景的購(gòu)物體驗(yàn)。家樂(lè)福已將4000萬(wàn)會(huì)員與蘇寧會(huì)員打通,并借助蘇寧既有的“金礦系統(tǒng)”和“諸葛大師”對(duì)會(huì)員數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘,對(duì)消費(fèi)需求做出預(yù)測(cè),以此為依據(jù)對(duì)商品經(jīng)營(yíng)及時(shí)作出調(diào)整和響應(yīng)。
在生活圈打造方面,家樂(lè)福已全部上線到家業(yè)務(wù)。通過(guò)家樂(lè)福小程序、蘇寧易購(gòu)APP、蘇寧小店APP及第三方平臺(tái)入口,家樂(lè)福為周邊3-10公里的消費(fèi)者提供1小時(shí)達(dá)、同城半日配和一日三送等多種服務(wù)。2月份家樂(lè)福到家業(yè)務(wù)訂單增長(zhǎng)412%,其中九成以上訂單包含生鮮果蔬。與此同時(shí),家樂(lè)福不斷升級(jí)到家服務(wù)覆蓋范圍,于2月中旬推出“同城配”,在“3公里范圍1小時(shí)達(dá)”基礎(chǔ)上增加“10公里范圍半日達(dá)”。
除了到家服務(wù)能力大幅提升,家樂(lè)福的數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型升級(jí)還體現(xiàn)在諸多方面。如 “自主收銀系統(tǒng)”,在門店通過(guò)“自主掃碼”多渠道支付方式,推行無(wú)接觸支付,平均每單付款可節(jié)約60%的時(shí)間,效率大大提升。
在被收購(gòu)一年后,家樂(lè)福已經(jīng)全面融入蘇寧構(gòu)建的“1小時(shí)場(chǎng)景生活圈”,實(shí)現(xiàn)了線上線下深度融合、到家到店兼具的智慧零售服務(wù)商。
8. 中百集團(tuán)
中百的數(shù)字化與多點(diǎn)深度綁定。自2017年11月開始與多點(diǎn)Dmall戰(zhàn)略合作,2018年中百的O2O業(yè)務(wù)規(guī)模突破了1.5億元,這對(duì)于中百線上創(chuàng)新業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較大的突破。
進(jìn)入2019年,中百與多點(diǎn)Dmall的合作更加深入。除了原有的多點(diǎn)O2O業(yè)務(wù)與智能購(gòu)業(yè)務(wù)持續(xù)做增量基礎(chǔ)之上,又做了很多創(chuàng)新項(xiàng)目,包括線上的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)、售卡業(yè)務(wù)、中百精選次日達(dá)業(yè)務(wù)等等。2019年多點(diǎn)O2O業(yè)務(wù)規(guī)模達(dá)到2.2個(gè)億。
2019年報(bào)告期內(nèi),中百集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入155.48億元,同比增長(zhǎng)2.23%。其中線上銷售數(shù)據(jù)同比大增,自建銷售平臺(tái)交易額3157萬(wàn)元,通過(guò)第三方銷售平臺(tái)交易額3.1億元,兩者共計(jì)3.4億元,占比約2.2%,相比2018年的2.2億元,增幅54%。
在到家業(yè)務(wù)方面,公司有812家門店上線了到家業(yè)務(wù),全年銷售同比增長(zhǎng)75%;自由購(gòu)和自助購(gòu)業(yè)務(wù)銷售同比增長(zhǎng)68.62%;線上會(huì)員也快速增長(zhǎng),多點(diǎn)到家、自助購(gòu)、自由購(gòu)新增會(huì)員同比增長(zhǎng)57%,月活用戶同比增長(zhǎng)52%。智能收銀業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步推廣,自由購(gòu)、自助購(gòu)業(yè)務(wù)覆蓋191家門店。
疫情期間,中百到家業(yè)務(wù)經(jīng)受住了嚴(yán)峻考驗(yàn),在保障消費(fèi)者供應(yīng)方面做出了重要貢獻(xiàn),同時(shí)也使消費(fèi)者對(duì)到家服務(wù)更為接受。在3月27日18:00開啟的多點(diǎn)Dmall五周年慶活動(dòng)中,中百倉(cāng)儲(chǔ)的到家訂單直線攀升,大促開始1小時(shí)訂單達(dá)成率就高達(dá)455%。
2020年合作規(guī)劃,中百將與括Dmall OS、多點(diǎn)Max等深入對(duì)接。新的線上創(chuàng)新項(xiàng)目,比如線上社區(qū)團(tuán)購(gòu)、售卡、次日達(dá)等業(yè)務(wù),及多點(diǎn)自有的創(chuàng)新業(yè)務(wù),比如“一碼到底”,也會(huì)陸續(xù)應(yīng)用到中百倉(cāng)儲(chǔ)。
9. 利群股份
利群股份目前擁有 O2O 和 B2B 兩個(gè)線上平臺(tái)。O2O 平臺(tái),即利群網(wǎng)商是面向個(gè)人消費(fèi)者的平臺(tái),集合了公司所有線下門店和品牌代理公司的資源,公司旗下 80余家大型商場(chǎng)、超市及家電的百萬(wàn)單品全部由實(shí)體商場(chǎng)搬到了線上,實(shí)現(xiàn)線上線下的有效融合,線上線下同質(zhì)同價(jià),共享會(huì)員和庫(kù)存等資源,消費(fèi)者可通過(guò)微信公眾號(hào)、利群網(wǎng)商 APP、PC 端下單,物流配送方式以公司物流中心集中統(tǒng)一配送和門店配送為主,為顧客提供高效、便捷又省心的消費(fèi)服務(wù)。
重視會(huì)員管理在疫情中發(fā)揮了作用,特別是CRM升級(jí),加強(qiáng)了客戶的直接觸達(dá),和微信、支付寶建立了比較深的合作關(guān)系。正是由于前期的積累,公司線上平臺(tái)經(jīng)受住了疫情期間幾十倍甚至上百倍的訂單增量。
B2B 平臺(tái),即利群采購(gòu)平臺(tái)是公司利用多年自營(yíng)供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì),快速切入 B2B 領(lǐng)域,打造的線上 B2B 綜合服務(wù)平臺(tái),為便利店和專賣店商戶商品進(jìn)貨,酒店、食堂和餐廳日常所需生鮮食品及相關(guān)物料采購(gòu),企事業(yè)單位的辦公、福利及勞保用品采購(gòu)等市場(chǎng)需求提供一站式采購(gòu)服務(wù)。
利群網(wǎng)商和利群采購(gòu)平臺(tái)是公司重要戰(zhàn)略規(guī)劃,公司的全品類自營(yíng)供應(yīng)鏈模式也為公司未來(lái)線上業(yè)務(wù)的發(fā)展提供了有利保證。疫情期間,公司整體線上能力得到質(zhì)的提升。
10. 家家悅
如同其商品經(jīng)營(yíng)一樣,家家悅的全渠道和數(shù)字化一直較為穩(wěn)健。引入SAP是其數(shù)字化最其數(shù)字化過(guò)程中重要的決策。
在家家悅2019年年報(bào)中明確提出:保障 SAP 系統(tǒng)項(xiàng)目一期上線成功,推進(jìn)二期開發(fā),通過(guò)流程信息化推動(dòng)組織變革,提高業(yè)務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營(yíng)效率;加強(qiáng)新零售業(yè)務(wù)推廣,推動(dòng) O2O 及社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)在公司連鎖網(wǎng)絡(luò)布局區(qū)域內(nèi)全覆蓋,適度復(fù)制布局生活港新業(yè)態(tài),強(qiáng)化線上線下聯(lián)動(dòng)和到店到家服務(wù),打造企業(yè)自已的線上平臺(tái),豐富顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。
同時(shí),公司結(jié)合全東道的發(fā)展,探索推出創(chuàng)新業(yè)態(tài),即新零售業(yè)態(tài)家家悅生活港,初步打通線上與線下、到店與到家的全渠道模式,探索全渠道營(yíng)銷模式,進(jìn)一步增強(qiáng)顧客體驗(yàn),積累線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
另外,公司還強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化與顧客的線上線下互動(dòng),增加抖音、直播等新媒體的宣傳途徑和宣傳力度,提高顧客接收度、忠誠(chéng)度,提升家家悅品牌形象、知名度和美譽(yù)度。
截止2019年底,家家悅會(huì)員數(shù)量 746.68 萬(wàn)人,當(dāng)年新增會(huì)員 143.19 萬(wàn),會(huì)員數(shù)量比年初增長(zhǎng) 23.73%,會(huì)員對(duì)門店銷售的貢獻(xiàn)率約 75%,會(huì)員客流量 1.87 億人次,同比增長(zhǎng) 11.46%,會(huì)員客單價(jià)增長(zhǎng)4.02%。龐大優(yōu)質(zhì)的會(huì)員群體為家家悅開展數(shù)字化奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
(摘自中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)《實(shí)體零售全渠道及數(shù)字化發(fā)展報(bào)告(2020)》,便利店、專業(yè)店等業(yè)態(tài)的全渠道及數(shù)字化方案待續(xù))
主辦單位
中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)
杜塞爾多夫展覽(上海)有限公司
時(shí)間&地點(diǎn)
2020.9.2-4
上海新國(guó)際博覽中心N1館
總體安排
日期 | 時(shí)間 | 日程安排 |
9.1 | 全天 | 報(bào)到 |
9.2 | 10:00-12:00 | 形勢(shì)分析與趨勢(shì)展望 |
13:30-17:00 | 構(gòu)建數(shù)字化人貨場(chǎng) | |
9.3 | 10:00-12:00 | 打造人性化的購(gòu)物體驗(yàn) |
13:30-16:00 | 視覺(jué)美學(xué)激發(fā)創(chuàng)意營(yíng)銷 | |
9.4 | 10:00-12:00 | ERDA China EuroShop 中國(guó)零售設(shè)計(jì)獎(jiǎng)專場(chǎng) |
同期C-star上海國(guó)際零售業(yè)設(shè)計(jì)與設(shè)備展 |
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